鱼蛋列表
-
咖哩鱼蛋片
材料:鱼蛋8粒，鱼片8片，竹签4只，酱汁材料：1小匙，牛油10公克，咖哩粉1大匙，高汤600公克，椰浆1大匙，奶油1小匙，盐少许做法:1.取一油锅，加入牛油热锅后，再加入咖哩粉转大火将它炒至变... [鱼蛋]
-
鱼蛋卤面
材料:香菇、木耳、黄花菜，鱼丸，葱姜蒜末，生抽，老抽，糖，盐，鸡精，蚝油做法:1.香菇、木耳、黄花菜泡发，鱼丸对半切开 2.锅热油，爆香葱姜蒜末，下香菇木耳黄花菜炒香，下鱼... [鱼蛋]
-
咖喱鱼蛋
材料:各种鱼蛋(小潺这时用了蟹籽包，芝士包，龙虾包，海胆包，还有那个方块是不知叫啥包)，咖喱块(特别喜欢好梦多这个牌子)，椰浆，辣椒粉(后来加的，真是够味啊!)做法:1.上汤少许... [鱼蛋]
-
剁椒臭豆腐蒸目鱼蛋
材料:臭豆付1盒，目鱼蛋，剁辣椒少许，姜片，葱花，红椒少许（点缀用），盐，鸡精，美极鲜酱油，老干妈辣豆豉做法:1.将臭豆付横剖一分为二 2.每个豆付上均匀的倒少许美极鲜酱油... [鱼蛋]
-
咖喱鱼蛋
材料:主料：炸过的鱼蛋（我用的是新加坡自制炸鱼丸）、其它丸子做法:1、把蒜瓣用刀拍扁，锅中放两勺食用油，油热后放入蒜瓣煸炒出香味。 2、放入两勺咖喱粉，将咖喱... [鱼蛋]
-
咖喱鱼蛋
材料:草鱼，鸡蛋白（鸡蛋清），食盐，淀粉，黄油，蒜，咖喱做法:1、草鱼去骨去皮，用菜刀倾斜45度把鱼肉一点点刮下来。我犯傻，没刮，硬是用菜刀把鱼肉一点点切碎，还忘记去鱼皮，鱼皮颜色不好... [鱼蛋]
-
咖喱鱼蛋
材料:白色的小鱼蛋 20颗做法:1、将10g咖喱粉倒入锅中小火炒2/3min，倒出。 2、将水到进锅中大火烧开，加炒过的咖喱粉和椰奶。 3、待步骤2烧开后，... [鱼蛋]
