材料:美乃滋300公克,水果酒1茶匙,什锦水果罐头3汤匙,柳橙浓缩汁30cc,柠檬汁1汤匙做法:将所有材料放入盆中拌匀即可。... [酱]
材料:牛高汤2000cc,沙拉油2汤匙,奶油1汤匙,酱油150cc,红葱头末200公克,洋葱末350公克,蒜末200公克,玉米粉水适量,鸡精粉1汤匙,黑胡椒粗粉70公克,白胡椒颗粒40公克做法:1.黑胡椒... [酱]
材料:牛高汤250cc,奶油2汤匙,梅林辣酱油1汤匙,洋葱末3汤匙,蒜头末2汤匙,玉米粉1茶匙,糖1茶匙,盐1茶匙,黑胡椒粗粉1汤匙做法:1、用少许奶油将洋葱末炒至熟软,加入黑胡椒粗粉炒... [酱]
材料:鸡高汤100cc,动物性鲜奶油3汤匙,白酒40cc,白酒醋60cc,青葱末2汤匙,西芹末3汤匙,茵陈蒿2茶匙,玉米粉1茶匙,糖少许,盐少许,黑胡椒粗粉少许,香草粉1茶匙做法:1.玉米粉先与水调... [酱]
材料:动物性鲜奶油200cc,番茄2颗,四季豆100公克,九层塔末3汤匙,百里香1茶匙,糖1茶匙,盐1茶匙,黑胡椒粗粉1茶匙,义大利香料1茶匙做法:1.番茄去皮去籽,与四季豆一起放入加盐的滚... [酱]
材料:牛高汤2000cc,番茄酱4汤匙,番茄煳150公克,番茄末200公克,红葱头60公克,洋葱丝500公克,大蒜70公克,玉桂叶2片,百里香少许,盐适量,黑胡椒粗粉适量,义大利香料2茶匙做法:大蒜... [酱]
材料:鸡高汤200cc,白酒醋200cc,奶油180公克,动物性鲜奶油1汤匙,薄荷果酱1汤匙,薄荷叶末1汤匙,红葱头末1茶匙,细砂糖2茶匙,盐1茶匙,白胡椒粉1茶匙做法:1.将薄荷果酱和白酒醋、... [酱]
材料:牛高汤150cc,牛油1汤匙,动物性鲜奶油100cc,红酒80cc,番茄酱4茶匙,A1酱1茶匙,梅林辣酱油1汤匙,蒜末2汤匙,玉桂叶1片,迷迭香粉2茶匙,玉米粉1茶匙,糖少许,盐少许,黑胡椒粗粉少许... [酱]
材料:梅林辣酱油1汤匙,芥末酱2茶匙,柳橙汁120cc,番茄煳2汤匙,洋葱1颗,姜末1汤匙,蒜头2颗,洋香菜末2汤匙,砂糖100g,盐1茶匙,黑胡椒粗粉少许做法:1、将洋葱、蒜头切成碎末。... [酱]
材料:苹果醋25cc,梅林辣酱油适量,辣椒酱适量,芥末粉1大匙,番茄酱230cc,柳橙汁80cc,洋葱2大匙,蜂蜜20cc,盐适量,黑胡椒粗粉1茶匙做法:1、洋葱切碎。 2、与其他材料... [酱]
材料:美乃滋200公克,梅林辣酱油少许,番茄酱180公克,芥末酱2汤匙,墨西哥辣椒酱少许,酸黄瓜末25公克,洋葱末4汤匙,蒜头末1汤匙,盐少许做法:将所有材料混合拌匀即可。... [酱]
材料:蒜末1/2茶匙,鲣鱼酱油2大匙,味霖1茶匙,柑桔醋2茶匙,芝麻酱1茶匙,冷开水1茶匙,细砂糖1/2茶匙做法:1.取一干净的碗,将所有调味料倒入碗中拌匀,备用。 2.再于作... [酱]
材料:鸡高汤100cc,牛奶200cc,白酱3汤匙,黄瓜1/2条,红辣椒末1汤匙,糖少许,盐少许,白胡椒粉少许做法:1.黄瓜切片备用。 2.将鸡高汤、白酱放入锅中煮开后,拌入牛奶、... [酱]
材料:A料:葱2根,姜10公克,蒜头30公克,酱油膏5大匙,细砂糖1茶匙,凉开水1大匙做法:1、将所有材料A一起用调理机打匀; 2、之后倒入碗中再加入香油即可。... [酱]
材料:奶油20公克,牛奶50cc,牛奶300cc,蛋黄两颗,低筋面粉25公克,玉米粉15公克,砂糖50公克做法:1.50cc的牛奶与砂糖、蛋黄先拌匀,再加入低筋面粉、玉米粉拌匀。 2.... [酱]
材料:A.虾米10公克,蒜仁5粒,红葱头5粒,B.牛油2大匙,牛骨高汤250㏄,沙茶酱1大匙,咖哩粉1茶匙,沙姜粉1/2茶匙,黄姜粉1/2茶匙,柱侯酱1茶匙,美极鲜味露1茶匙,细砂糖1茶匙,鸡精粉1/2茶匙,椰... [酱]
材料:虾米2大匙,蒜仁5粒,洋葱1/4颗,红葱头5粒,虾酱1大匙,咖哩粉3大匙,辣椒粉1茶匙,望罗子汁1茶匙,高汤200㏄,盐1/4茶匙,鸡精粉1茶匙,细砂糖1茶匙做法:1.虾米用开水泡约5分钟后,捞... [酱]
材料:巧克力300公克,鲜奶油100cc,牛奶200cc,白兰地1大匙做法:1.巧克力先切碎备用。 2.鲜奶油与牛奶加温,放入巧克力搅拌至融化,再加白兰地拌匀即可。... [酱]
材料:巧克力90公克,牛奶300cc,水250cc,玉米粉1汤匙,可可粉80公克,白砂糖80公克做法:1.巧克力切碎备用。 2.将白砂糖、可可粉及玉米粉放入锅内拌匀,加入牛奶及水... [酱]
材料:柠檬1/2颗,黄芥末5大匙,白醋1茶匙,细砂糖1大匙,姜泥1茶匙做法:1、将柠檬榨汁; 2、与所有材料一起拌匀即可。... [酱]