材料:生姜,生抽,香醋,糖做法:1、稍多一点的姜切末,生姜驱寒,跟蟹肉是黄金搭档~ 2、生抽1份,你可以可以用家里的味极鲜,蒸鱼豉油或其他味道更佳鲜美的酱油类调料... [酱]
材料:辣椒面200克、八角4颗、花椒20粒、香叶4片、草果2颗、熟白芝麻10克做法:1、海椒面用一个陶瓷罐装起加入白芝麻。2、把锅烧热,倒入清油,烧至没有油泡即可,关火。先... [酱]
材料:虾500克,葱姜20克,盐100克,五香粉10克,水100克。做法:1、虾洗净加其他材料煮5分钟。 2、用料理机打成浆装瓶放冰箱。 3、炒菜、下面时放1汤... [酱]
材料:泡发的香菇蒂150g,大蒜1头,小红葱12粒,红辣椒3条,辣椒干4条,干虾米碎半碗,马来盏1/2小块,食油适量,糖和鱼露适量做法:1、虾米洗净沥干水分,香菇蒂切幼。... [酱]
材料:花生500g,花生油半碗,辣椒糊80g,椰浆250g,水1升做法:1、花生白锅炒香去外皮磨碎。 2、把花生油烧热,倒入搅烂的湿料慢火炒软后再加入辣椒糊炒至出红油。... [酱]