「煎蛋」做法和菜谱大全

材料:鸡蛋两个，葱，盐，油，番茄酱做法:1、葱切葱花、鸡蛋打匀放适量盐，多打一会儿，要打至有泡沫。 2、平底锅中放少许油（油不用太多），将葱花下锅炒香。（略炒就行，... [煎蛋]

材料:鸡蛋一个，油少许做法:１，碗里抹油２，放入鸡蛋，撒点盐３，用牙签扎５个小洞４，包上保鲜膜。微波炉高火１－２分钟。我家的微波炉是９００w的，所以我一起转... [煎蛋]

材料:鸡蛋1个，蛋清1个，牛奶或豆浆2汤勺，克西兰花80克，橄榄1小匙，盐适量，料酒适量做法:1.鸡蛋，蛋清打散，加牛奶或豆浆，几滴料酒，少许盐 2.小平底不粘锅油加热(锅最... [煎蛋]

材料:鸡蛋1个，蛋清1个，嫩菠菜1个，盐，油，低脂奶酪1片，油梨0.2个做法:1.鸡蛋打散，放少许盐。平底锅里放少许少许油，油七成热后放如菠菜（可以分成两批放，因为菠菜体积大可是熟了后... [煎蛋]

材料:蛋白2个，嫩菠菜适量，奶酪1片，麦麸1小匙，橄榄油适量，盐适量做法:1.把嫩菠菜在锅里用少许橄榄油炒八成熟。 2.先把蛋白打散，放入麦麸和盐。 3.在... [煎蛋]

材料:鲜蠔，葱，精盐，地瓜粉，胡椒粉，鸡蛋，香菜做法:1.葱切菱形装，加耗肉，精盐，胡椒粉，地瓜粉搅拌均匀。 2.拿一个小碗放入鸡蛋打散后备用。 3.内放油下入... [煎蛋]

材料:牛肉丝，红萝卜丝，蒜苗，大白菜丝，蛋，胡椒面做法:1.腌好牛肉丝，分别炒熟牛肉和蔬菜，再混在一起、搅拌蛋，加少少盐及胡椒面在蛋液里 2.我的锅是只煎一只蛋的小... [煎蛋]

材料:苦瓜0.5根，鸡蛋2个，红甜椒少许，盐，胡椒粉，料酒做法:1.苦瓜洗净去瓜蒂，对半切开，去瓤，先切成长条，再切成小薄片，切的时候要仔细，要尽量切的薄些，这样口感才好。 2... [煎蛋]

材料:鸡蛋1个，蛋清1个，豆苗适量，橄榄油1小匙，盐做法:1.把鸡蛋打散后放少许盐，锅里放油，又热后放豆苗，撒少许盐，再放鸡蛋液。 2.小火煎到底层蛋液凝固，翻面再煎1-2... [煎蛋]

材料:豆腐乳1块，鸡蛋5个，香菜，盐，油做法:1.将一块豆腐乳压碎，倒点腐乳汁，一起加入打散的鸡蛋（鸡蛋我打了5个）。 2.香菜切碎末，一起加入鸡蛋中。腐乳不是很咸，又加了... [煎蛋]

材料:虾仁半包，鸡蛋3-4个，豉油，麻油，鱼露，九层塔大半碗，砂糖，酱油，油，盐，蒜，料酒做法:1.虾仁解冻、蒜切碎、九层塔洗干净晾干水备用，鸡蛋打好后加少许油和麻油、1小茶匙鱼露、少... [煎蛋]

材料:韭菜小段，蛋做法:1.这个更简单，韭菜切成小段，先下锅炒到变软后， 2.再把打散的蛋液倒进把两面黄就可盛起来了. 小诀窍... [煎蛋]

材料:蛋，鸡精少许，黑胡椒，盐做法:1.锅要热，油要热。 2.两面匀可撒少许鸡精。这样蛋就是带点咸味的。 3.黑胡椒在装盘后撒上，比较香。 4... [煎蛋]

材料:薄荷叶，鸡蛋做法:1、薄荷叶切成细丝，与鸡蛋液搅拌均匀。 2、下平底锅煎成蛋饼即可。... [煎蛋]

材料:菜脯50克，鸡蛋3只做法:1.菜脯用流动水冲洗干净，切成小丁。 2.锅里放油，将菜脯丁放入锅内炒香。 3.取一个深口碗，将鸡蛋打散，炒好的菜脯倒入蛋... [煎蛋]

材料:苦瓜1小根，青椒半只，鸡蛋3只，葱花，盐做法:1.苦瓜1小根，去瓤，切成薄片 2.青椒半只，切成小丁 3.葱花少许 4.鸡蛋3只，打散成蛋液，滴入一... [煎蛋]

材料:鸡蛋2个，全麦面粉一勺，葱1小把，盐适量做法:1.将鸡蛋打散后加入面粉和一小勺水、葱、盐。 2.锅七成热后加入鸡蛋液煎成固体即可。... [煎蛋]

材料:胡萝卜1/2个，鸡蛋2个，牛奶1小勺，全麦面粉一大勺，盐适量做法:1.将胡萝卜切成细丝。 2.将鸡蛋调匀，加入牛奶和过筛的面粉。 3.将胡萝卜丝和盐加... [煎蛋]

材料:鸡蛋1个，辣椒2-3个，鸡肉一点点做法:1.先把辣椒和鸡肉洗凈，切碎 2.把鸡蛋打入碗中，用筷子把蛋白和蛋黄搅拌均匀. 3.把辣椒和鸡肉炒熟，记住一定... [煎蛋]

材料:苦瓜两根，鸡蛋两个做法:1.把苦瓜对半切开后去掉内芯，切成薄片，鸡蛋打散。 2.锅中倒适量的油，先把鸡蛋炒一下，炒好后盛出备用。 3.锅中再倒适... [煎蛋]

煎蛋列表