材料:银鱼240克，莴苣（生菜）2—3片，鸡蛋3个，大葱末1汤匙，菜油或花生油2汤匙，生姜末1茶匙，香菜（芫荽）1棵，太白粉（生粉1茶匙，盐1／2茶匙，糖1／2茶匙，绍酒1茶匙，胡椒粉适量，麻油适量做法:1.银... [银鱼煎蛋]
材料:主料银鱼配料鸡蛋调料盐、鸡粉、胡椒粉、葱末、料酒、花生油、淀粉做法:1．银鱼氽水至熟。 2．鸡蛋打匀，加银鱼，调味。 3．锅炼好，倒入银鱼蛋液，煎... [银鱼煎蛋]
