材料:鲜羊肉200克，饺子皮1包（50张），大蒜4瓣，大葱3棵（只要葱白），姜末1汤匙，胡椒粉1茶匙，盐1茶匙，香油1茶匙，酱油1茶匙，花椒面11/2茶匙，豆粉1汤匙，清水2汤匙，鸡蛋1只（取蛋清），香醋1汤匙（可选），熟... [水饺馅]
材料:原料：牛肉馅、胡萝卜、面粉。做法:1、胡萝卜洗净去皮，用擦丝器擦成细丝备用； 2、花椒用开水浸泡约20分钟，捞去花椒，留花椒水备用； 3、牛肉馅中... [水饺馅]
