水饺类列表
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蘑菇馅煎饺子
材料:白面1杯，温水0.3杯，盐适量，鸡蛋2个，白蘑菇5个，鲜香菇2个，香油适量，葱末适量，油适量做法:1.先把面和好，面要比较软，所以加水的时候要慢慢分3次加入，让面粉充分吸收水分；面要... [水饺类]
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自制广式云吞
材料:精制梅头肉，云吞皮，盐适量，酱油，白糖一点点，芝麻油，花生油，油几滴，生菜做法:1.把梅头肉切粒剁成肉沫，加入适量的盐、芝麻油、花生油、酱油、一点点白糖，用筷子往一个方向... [水饺类]
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红油老麻大抄手
材料:材料1：抄手皮做法:1、将材料2搅拌均匀成茸，用抄手皮包起馅心成“菱角”形，放在通风的地方备用。 2、将材料3中的调料加入碗内，加入面汤（骨汤）搅拌均匀。（面... [水饺类]
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【东北煎饺】
材料:油适量，饺子适量，水适量（也可以不放）。做法:1.1.锅里加入油，烧热。 2.2.把煮好的凉饺子，下入锅中煎制。 3.3.煎一小会儿后，可少滴入些水，盖盖焖1... [水饺类]
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洋葱羊肉水饺
材料:水饺皮300g，羊肉250g，洋葱末150g，蒜头末2颗，盐2小匙，糖1小匙，肉桂粉1小匙，胡椒粉少许，太白粉少许做法:1.羊肉洗净剁碎加入肉桂粉抓匀腌渍约15分钟备用。 2.... [水饺类]
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蔬菜素水饺
材料:水饺皮300g，青江菜200g，胡萝卜30g，香菇30g，芹菜20g，五香豆干150g，姜3片，盐2小匙，香菇精1小匙，糖1小匙，米酒1大匙，胡椒粉少许，太白粉少许，香油少许做法:1.青江菜洗净后汆烫约1... [水饺类]
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丝瓜水饺
材料:水饺皮300g，丝瓜250g，鲜虾仁150g，金针菇100g，蒜头5g，盐2小匙，糖1小匙，胡椒粉少许，太白粉少许，香油少许做法:1.丝瓜去皮去头尾后洗净去水分切开成四等份，并将内部白色部分... [水饺类]
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韭菜水饺
材料:绞肉6两，葱2支，虾米1大匙，盐少许，面粉1/2杯，盐1小匙，糖2小匙，麻油1又1/2大匙，胡椒粉1小匙做法:1.)将韭菜洗净切成细末，加入少许盐腌10分钟，挤干水份备用。 2.)... [水饺类]
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香菜羊肉水饺
材料:主料：小麦富强粉250克，羊里脊250克，香菜100克，肥猪肉100克，做法:1.葱姜洗净捣碎用料酒加适量水取汁，即成葱姜水；猪肉剁成末；香菜择洗干净切成末；精羊肉剁成细泥加葱姜水... [水饺类]
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菠菜水饺
材料:主料：小麦面粉400克，肥瘦猪肉250克，菠菜1000克，做法:1.新鲜猪肉剁碎，备用。 2.菠菜用清水冲洗干净，再放入开水中氽烫，捞出，沥干水分。 3.再把菠... [水饺类]
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馄饨
材料:瘦猪肉末455克，中等大小的虾455克，去壳并抽去背部黑线，然后粗略切成块，黑蘑菇或香菇5个，在热水里泡软再切碎，葱3根，切细，鸡蛋1个，酱油30毫升，盐9克，鱼肉末（干鱼肉松）0.2克（可选），方... [水饺类]
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三鲜水饺
材料:原材料鱿鱼………100克虾仁………100克鱼肉………100克面团………500克调味料盐…………4克味精………4克糖…………6克麻油………3克胡椒粉……少许生油………少许... [水饺类]
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大白菜水饺
材料:原材料肉馅………250克面团………500克大白菜………100克调味料盐………3克味精………3克糖………3克麻油………3克胡椒粉………少许生油………少许做法:1、大... [水饺类]
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萝卜牛肉水饺
材料:原材料牛肉………250克面团………500克红萝卜………15克调味料盐………3克味精………3克糖………10克麻油………3克蚝油………3克胡椒粉………少许生油………少许... [水饺类]
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猪肉芹菜白菜水饺
材料:猪肉馅(3肥7瘦)500g，白菜300g，西芹500g，花生油8汤匙(96g)，芝麻油2汤匙(24g)，盐3茶匙(10g)，酱油2汤匙(30g)，大葱1/2根(25g)，姜2片(8g)，味精1茶匙(3g)，胡椒粉1茶匙(2g)，开水2汤匙... [水饺类]
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菠菜鸡蛋蒸饺
材料:【饺皮用料】面粉250克、开水75克、凉水75克做法:1、菠菜洗净放入沸水中烫一下然后放入冷水中漂凉，挤干水分后切成细末 2、粉丝用温水泡... [水饺类]
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香葱白菜猪肉馄饨
材料:袋装馄饨皮、猪肉糜、大白菜、葱。做法:一、大白菜切丝，再纵向切碎，加盐，用手抓均匀，如果水分多应抓出水来倒掉，葱切粒、倒入肉糜，加少许盐、生抽、姜茸、少许胡椒面... [水饺类]
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电饭锅版煎饺
材料:速冻水饺，清水，油做法:1、电饭锅内锅里倒入一点油，抹匀锅底。 2、均匀铺放一层速冻饺子，倒入清水，清水没过饺子的一半，盖上锅盖。 3、按下煮饭... [水饺类]
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白菜猪肉鲜汤水饺
材料:高筋面粉500克 盐少许 冷水适量做法:1 猪皮去油脂熬成皮冻 2冷水里加少量盐，和面，面要很的偏硬一些，等饧到30分钟时，自然会有弹性 3 用热油... [水饺类]
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韭菜鸡蛋蒸饺
材料:面粉，韭菜，鸡蛋，木耳，盐，调和油，胡椒粉，香油，海鲜酱油少许，做法:1.烧开水把面烫熟 2.稍凉后用手和成面团，盖上盖饧着，饧面的过程调馅 3.鸡蛋3个打散... [水饺类]
