材料:黄瓜半根,腐竹1条,蚝油,红椒做法:1.腐竹用冷水泡软,捞起切丁,沥干水分备用;黄瓜用盐擦洗干净外皮,切成小丁。锅里放少许油,烧热,把黄瓜放进去大火翻炒1分钟 2... [腐竹]
材料:玉米,马蹄6个,猪骨500克,腐竹3条,鸡1只,胡萝卜半个做法:1.玉米斩成小段,马蹄削皮切片,胡萝卜削皮切片,猪骨飞水 2.腐竹折成小段,用凉水泡软备用 3... [腐竹]
材料:五花肉,腐竹,少许黄酒,少许酱油,葱,姜,蒜末,盐,糖做法:1、锅先烧热,放勺冷油,烧热后放五花肉肉片,中火煸至边角发黄油基本渗出后,放少许黄酒、少许酱油翻炒后,放葱、姜、蒜末... [腐竹]
材料:撒尿牛丸10个,上好腐竹4根,青椒1个,盐,生抽,花椒,干辣椒,冰糖,八角,姜、蒜各少许做法:1、腐竹泡软,切小断,青椒切丝待用。 2、热锅,放入适量食用油和姜、蒜、花... [腐竹]
材料:腐竹100g,黄瓜150g,蒜瓣,生抽,鸡精,醋,香油,豆瓣酱做法:1、首先,将腐竹放进冷水里浸泡二、三十分钟。 2、黄瓜洗净,切成黄瓜丁,备用。 3、大蒜去皮... [腐竹]
材料:腐竹,小葱,油,盐,生抽,沙姜粉(可要可不要)做法:1、腐竹温水泡开,大约1小时,然后滤干,上锅蒸5分钟; 2、用小碗调好酱汁:一到两勺生抽、少许盐、少许沙姜粉,淋上热... [腐竹]
材料:腐竹,杏鲍菇,青椒,小米椒,蒜,生抽,调和油,盐。做法:1.腐竹提前一晚水发好,一定要发软才好吃。杏鲍菇也要放在水里多浸泡,把水挤掉怕有保鲜的药水。 2.发好的... [腐竹]
材料:栗子、腐竹、香菇、青椒块、红椒块、香芹段、姜片、盐、蘑菇粉、酱油、胡椒粉、芝麻油做法:1、先将栗子放进开水煮一会,拿出趁热剥去皮洗净,放进蒸笼蒸熟,拿出待用... [腐竹]
材料:腐竹,黄瓜,盐,蘑菇精,陈醋,辣椒油做法:1、把腐竹用凉水泡好,切成4厘米的段。 2、黄瓜切片。 3、把腐竹和黄瓜放入一个容器里,然后加入盐、蘑菇... [腐竹]
材料:腐竹半包做法:1、将卤水膏,加同等分量的水煮开。 2、腐竹冲一冲水后,放入卤汁中,煮大约20分钟即可。 小诀窍 1、腐竹,要... [腐竹]
材料:主料:豆腐(北)300克、榨菜50克、虾仁50克 做法:1、榨菜洗净切成丝,虾仁洗净,豆腐切块。 2、水煮开先放豆腐块和榨菜。 3、汤再滚时入虾仁... [腐竹]
材料:腐竹,香油,蚝油,盐,糖,生抽,面粉,鸡蛋,也可以加入虾、咸蛋做法:1、首先将腐竹煮熟,备用。 2、将鸡蛋内加入生粉调匀,下锅煎成蛋皮。 3、在鸡蛋饼皮... [腐竹]
材料:芹菜200克,胡萝卜、腐竹少许,芝麻油、盐、醋、糖、特鲜酱油适量。做法:1、芹菜洗净切末,胡萝卜切丁,腐竹泡发切小段。 2、烧开水焯食材,过凉水,沥干水分装... [腐竹]
材料:黄瓜200克,腐竹100克,木耳少许,油、鸡精、盐适量。做法:1、黄瓜洗净切片,腐竹泡发切段,木耳泡发。 2、起锅热油煸炒食材,放1汤勺水炒至黄瓜变色。... [腐竹]
腐竹专题为您提供腐竹的基本介绍,腐竹的功效与作用,腐竹的营养价值,以及腐竹的禁忌人群和适宜人群。... [腐竹]
腐竹不能和什么一起吃专题为您提供腐竹有关的食物相克信息,包括各种食物与腐竹在一起烹调会产生哪些有害物质。... [腐竹]