材料:剪碎的腐竹，约1杯，冰糖适量，大蛋1只，打匀，水3杯，奶4汤匙（可选）做法:1.先将腐竹在冷水里泡30分钟备用， 同时， 大火烧开水。 2.腐竹沥干水，然后放入开水中， 水再烧... [腐竹蛋花糖水]
材料:干腐竹若干；白果十来粒；鸡蛋一个；冰糖3小块做法:1 将腐竹洗净泡软、白果洗净去皮去芯； 2 把腐竹和白果放在锅里，加上水煮开，直到腐竹基本融化；... [腐竹蛋花糖水]
