材料:菠菜60克,冷冻草莓440克,香蕉1根,蜂蜜30毫升,冰块120毫升做法:1.将菠菜放到冷柜里直到冷冻,至少1小时。 2.将菠菜、草莓、香蕉、蜂蜜和冰块一起放到搅拌... [儿童]
材料:商店可购的烘烤盘1个(直径23厘米),大黄叶250克,切碎,细白砂糖200克,生面粉2汤匙,肉豆蔻粉半汤匙,鸡蛋2只,打散,低脂牛奶4茶匙做法:1.将烤箱预热到180度。 2.将... [儿童]
材料:基本成份:,大白菜(中等大小)1棵,盐3汤匙,水500毫升,或根据需要加减,填料成份:,白萝卜240克,切成细丝,干红柿椒丝3条,大蒜4瓣,切成薄片或切碎,姜2片,葱2株,切成细斜条状,白醋1茶匙,白糖1... [儿童]
材料:菠菜,350克,熟芝麻,25克,白糖,少许,盐,适量做法:1.将约22克芝麻炕熟出香味并晾凉后捣碎成末,然后和白糖、盐混合,待用。 2.将菠菜洗净去头,用滚水烫2分钟,然后... [儿童]
材料:蛋糕:,中筋面粉360克,砂糖280克,酦粉(泡打粉、发酵粉)2茶匙,小苏打粉(bakingsoda)2茶匙,肉桂粉2茶匙,丁香粉1/4茶匙,盐1茶匙,浸在糖浆里的番薯或山芋(yam)2罐(每罐约440克),沥干,蔬菜油... [儿童]
材料:全麦饼干屑105克,白糖50克,黄油55克,融化,甘薯910克,奶油干酪3包(225克装),软化,白糖175克,酸奶油75克,浓鲜奶油60毫升,鸡蛋3个,小包装红糖165克,黄油55克,浓鲜奶油60毫升,碎山核桃1... [儿童]
材料:蛋糕体:中筋面粉350克,肉桂粉2茶匙,酦粉(泡打粉、发酵粉)1茶匙,小苏打粉(bakingsoda)11/2茶匙,盐1/2茶匙,砂糖340克,蔬菜油120毫升,大鸡蛋4个,无加糖的苹果酱(applesauce)120毫升,胡... [儿童]
材料:新鲜或罐装胡萝卜汁360毫升,冷藏,现榨柳橙汁160毫升(约3个柳橙),去皮生姜(1.3厘米厚)1块做法:1.取一大碗,混合胡萝卜汁和柳橙汁。用压蒜器压碎生姜。取1/2茶匙姜泥,拌入... [儿童]
材料:中筋面粉120克,全麦面粉60克,砂糖110克,酦粉(泡打粉、发酵粉)2茶匙,盐1/4茶匙,肉桂粉1/2茶匙,众香籽粉(groundallspice)1/4茶匙,(肉)豆蔻粉(groundnutmeg)1/4茶匙,无糖苹果酱60毫升,... [儿童]
材料:中筋面粉120克,酦粉(泡打粉、发酵粉)21/2茶匙,盐1/2茶匙,肉桂粉1/2茶匙,丁香粉1/4茶匙,传统燕麦片1杯,大鸡蛋1个,蔬菜油120毫升,香草精1茶匙,黄砂糖200克,压紧,胡萝卜丝1杯(约225... [儿童]
材料:红薯800克,香草味酸奶735克,牛奶235毫升,冰块475毫升,白糖4克,成熟的香蕉1根,切片做法:1.用叉子在红薯上戳几下,然后放到盘里,拿到微波炉里转8-10分钟,途中翻一个面,直到... [儿童]
材料:豆浆720毫升,洋菜(agar)粉5克,番薯(去皮)200克,绿豆40克,薏仁40克,鲜百合50克,生姜3片,红砂糖6汤匙做法:1.绿豆、薏仁洗净浸泡1个小时。取出后装入碗中,加240毫升水,置于蒸锅... [儿童]
材料:大土豆4个,蜂蜜、牛奶各适量做法:1.土豆洗净,上笼屉蒸熟。 2.取一个干净的碗,加入牛奶、蜂蜜、少量盐,搅拌均匀。 3.蒸熟的土豆去皮后,用汤勺... [儿童]
材料:蔓越橘山核桃果酱:,蔓越橘(cranberry)170克,新鲜或冷冻皆可,砂糖100克,山核桃300克,烤熟,剁碎,现成的单层派(批)皮面团,番薯泥馅料:,熟番薯泥900克(约2个中等大小的番薯),无脂奶水(淡奶... [儿童]
材料:番薯(甘薯、地瓜)910克,削皮后切块,盐1/2茶匙,肉桂棒1根,枫糖浆2汤匙,奶油(牛油)或蔬菜油11/2汤匙做法:1.取一深锅,放入番薯、盐、肉桂棒,再注入适量水,足以盖过番薯即可。... [儿童]
材料:豆腐200克,油菜100克,香菇50克,冬笋50克,猪油10克,盐5克,味精3克,胡椒粉3克,香菜3克,高汤1.5升做法:1.豆腐切片;香菇、油菜、冬笋、火腿切丝;香菜切细。 2.高汤... [儿童]
材料:山核桃糖粉末(pecanstreusel),黄砂糖55克,压紧,中筋面粉30克,肉桂粉1/2茶匙,盐1/8茶匙,切成小块的奶油(牛油)2汤匙,山核桃碎35克,松糕:,中筋面粉200克,酦粉(泡打粉、发酵粉)1茶匙,小苏... [儿童]
材料:芋头1大个(像中型菠萝般大少),去皮切厚块,红衣花生15粒左右,虾米7-8粒左右,泡软切粒,冬菇3-4只,去蒂泡软,切粒,油适量做法:1.先将芋头用水煮30-40分钟使肉质变软,倒去所... [儿童]
材料:中等大小的番薯2个,去皮,磨碎(或用食物处理机搅打成碎末),无脂奶水(淡奶)1罐(约340克),蔬菜油2汤匙,黄砂糖100克,压紧,浓缩橙汁2汤匙,解冻,姜粉1/2茶匙,丁香粉1/2茶匙,众香籽粉(ground... [儿童]
材料:意大利瓜1根,冰块5块,橙汁235毫升,颗粒状蔗糖甜味剂适量(例如:Splenda),香草精4毫升做法:1、意大利瓜切成丁; 2、将意大利瓜、冰块、橙汁、甜味剂和香草精放... [儿童]