「豆芽」做法和菜谱大全

材料:黄豆芽250g，粉条150g，里脊肉150g，韭菜100g，生粉1小勺，盐1小勺，料酒1小勺，生抽一小勺，胡椒粉1/4小勺做法:1】豆芽摘洗干净，里脊肉切丝用1/4小勺盐，1/4小勺生抽，料酒，生粉拌匀... [豆芽]

材料:豆芽500克，木耳少许，胡萝卜100克，葱10克，姜10克，做法:1，豆芽将尾部去掉洗净 2，木耳泡好，胡萝卜洗净 3，将木耳和胡萝卜分别切成丝 4，锅... [豆芽]

材料:鸡蛋2个，蛋清1个，绿豆芽适量，青葱0.5根，胡萝卜1根，橄榄油杯，盐大匙做法:1.在碗里打鸡蛋，放葱花，胡萝卜和盐，放一些豆芽，量为不超过蛋液为准。 2.不粘平底... [豆芽]

材料:豆芽菜250克，自制剁椒1匙，肉末儿少许，食盐少许做法:1.煸豆芽的时候，一滴油也不要放，只在炒锅内洒上少许食盐和豆芽同炒，让豆芽菜里的水份先挥发出来。 2.... [豆芽]

材料:豆腐适量，黄豆芽适量，葱适量，蒜苗适量，蒜头适量，盐适量，鸡精适量，生抽适量，猪油适量做法:1.起油锅，将豆腐切块入锅煎至两面金黄待用。 2.肥肉入锅炸出油，爆香... [豆芽]

材料:绿豆芽，鸡胸肉，红黄椒，料酒，盐，糖，生抽，蒸鱼豉油，醋，黑芝麻，葱花，白芝麻做法:1.银牙鸡丝，准备绿豆芽、鸡胸肉、红黄椒。鸡胸肉切成小块，放进锅中，放些料酒，煮10分钟以上，煮到全... [豆芽]

材料:鸡脯肉，红椒，葱段，绿豆芽做法:1.将鸡脯肉撕成丝。 2.配上红椒，葱段，绿豆芽，来个小炒，清爽好吃。... [豆芽]

材料:植物油，姜，葱，猪肉，黄豆芽，酱油，盐，花椒粉，蘑菇精做法:1.黄豆芽洗净，猪肉切薄片，葱姜切丝备用。 2.热锅后加植物油，10秒钟后加肉片炒至变色，依次放入葱姜丝，花椒... [豆芽]

材料:绿豆芽，青椒，大蒜，姜，花椒，食醋，糖，盐，麻油做法:1.- 大蒜，姜切成末。青椒切丝，豆芽洗净 2.- 热锅倒入油，放大蒜姜末炒一下，放青椒丝，炒一下后放几粒花椒... [豆芽]

材料:隔夜米饭1碗，辣白菜150克，豆芽100克，鸡蛋2个，料酒15毫升，白糖8克，盐5克，白胡椒5克做法:1.先将鸡蛋打散成蛋液，辣白菜沥出汤汁后，将白菜改刀切成大小约1厘米左右的小丁备... [豆芽]

材料:干海带，瘦肉，土豆，葱花，姜丝，黄豆芽，酱油，盐做法:1.将干海带浸泡洗净，然后切小菱形块，瘦肉切丁，一个土豆也切成小块，同时准备葱花和姜丝，黄豆芽摘洗干净。 2.炒... [豆芽]

材料:瘦猪肉末30克，香菜10克，葱末适量，黄豆芽300克，姜适量，花生油10克，料酒1茶匙，花雕酒1汤匙，盐1/3茶匙，鸡粉1/2茶匙做法:1.黄豆芽清洗干净，香菜切成寸段，葱姜切末备用。... [豆芽]

材料:韭菜，豆芽，食用油，姜末，盐，鸡精做法:1.豆芽洗净、韭菜洗净切段。 2.锅内热油，爆香姜末，倒入豆芽快速翻至软，放入韭菜翻炒1分钟。 3.放少许的盐和... [豆芽]

材料:黄豆做法:1.用冷水浸泡一天（水至少为黄豆的3倍） 2.等它成这个样子就差不多了，捞出控干水分 3.锅内加油，冷的时候就把黄豆放进去。为啥要冷油... [豆芽]

材料:粉条，豆芽，橄榄油，干花椒10-20颗，肉丝，生抽，胡椒粉，蒜苗做法:1.粉条洗净后放入水中煮软后捞起，挤干水份。 2.将豆芽煮软后捞起，挤干水份。 3.锅中... [豆芽]

材料:黑豆苗，红、黄、绿彩椒，太太乐鲜贝露，芝麻油，食盐，食盐，花椒油，辣椒油做法:1.将豆苗洗净，放入开水的锅里焯一下，捞出放冰水里冰一下备用。 2.将彩椒切丝备用... [豆芽]

材料:黄豆芽，胡萝卜丝，黄瓜，盐，糖，醋，香油，油炸花生米，辣椒油做法:1、黄豆芽洗净过开水，熟透后投冷水，浸凉后控水； 2、胡萝卜丝过开水，投冷水后捞出； 3、黄... [豆芽]

材料:黄豆芽，洋葱，辣椒油，盐，糖，鸡精，醋做法:1.黄豆芽焯水，温水下入，水开后即可捞出控干。 2.洋葱切丝与黄豆芽放到一起，加入适当辣椒油，盐，糖，鸡精，醋，拌一拌就可以吃... [豆芽]

材料:豆芽，盐，糖，花椒，油，干辣椒，醋，香菜做法:1.豆芽先用凉水多泡会，那样可以去掉点脏东西。 2.先干净后，用热水焯一下，焯的时候放一点点盐，豆芽一变色马上捞出。... [豆芽]

材料:去皮五花肉，黄豆芽，葱，姜，八角，干辣椒，盐，酱油，料酒，胡椒粉，味精做法:1.五花肉切条用面粉、淀粉挂糊 2.下温油中炸至金黄色 3.葱段、姜片、干辣椒... [豆芽]

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