豆芽菜類列表
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干煸豆芽菜
材料:豆芽菜250克，自制剁椒1匙，肉末儿少许，食盐少许做法:1.煸豆芽的时候，一滴油也不要放，只在炒锅内洒上少许食盐和豆芽同炒，让豆芽菜里的水份先挥发出来。 2.... [豆芽菜類]
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黑胡椒豆芽菜
材料:豆芽菜100公克，豌豆芽20公克，红甜椒1/4颗，高汤2大匙，盐1小匙，胡椒粉少许，市售素肉躁1大匙做法:1.将豆芽菜、豌豆芽、红甜椒分别洗净，红甜椒切丝，放入锡箔纸中，撒上所有调... [豆芽菜類]
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铁板豆芽
材料:豆芽菜250公克，蒜片20公克，辣椒片15公克，沙拉油1大匙，盐1/2小匙，酒1大匙，黑胡椒粒2小匙，水100cc，白醋1/2小匙做法:1.豆芽菜洗净，将豆芽上过长的细鬚採除，让口感更好。... [豆芽菜類]
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火腿炒豆芽
材料:豆芽500克，火腿40克，姜片适量调味料醋、精盐、蚝油各1小匙，白糖适量做法:1、豆芽摘洗干净；火腿切细丝备用。 2、锅内油烧热，倒入火腿丝煸炒片刻，加豆芽、... [豆芽菜類]
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肉丝炒绿豆芽
材料:用料瘦猪肉100克，绿豆芽300克，姜丝、酱油、精盐、味精、水淀粉、植物油各适量。做法:1、瘦肉洗净，切成细丝。绿豆芽去根，洗净。 2、将肉丝放入碗中，加入... [豆芽菜類]
