蛋黄饼干列表
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蛋黄饼干
材料:蛋黄5个，低筋面粉180克，黄油80克，细砂糖60克，盐少许做法:1、黄油室温软化后，用打蛋器打散，再加入细砂糖，用打蛋器打至颜色略发白，体积膨大。 2、分几次加入... [蛋黄饼干]
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蛋黄小小酥
材料:黄油30克，熟蛋黄2个，糖10克，芝士粉20克，奶粉20克，低粉40克，玉米淀粉20克，牛奶20-30ML做法:1.室温将黄油放软，加糖打到松发颜色变浅； 2.加入奶粉、芝士粉、熟... [蛋黄饼干]
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蛋黄粒粒脆
材料:黄油80g，糖粉35G，蛋黄2个，低粉90g，玉米粉40G，吉士粉5克，奶粉15g，无铝泡打粉1.5小勺做法:1.黄油加糖打发。 2.再加蛋黄拌匀。 3.粉状材料混合均... [蛋黄饼干]
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奶香蛋黄酥
材料:黄油60克，熟蛋黄3个，糖35克，奶粉30克，低粉40克，玉米淀粉克做法:1.奶粉 2.黄油 3.白糖 4.低粉和玉米淀粉。 5.蛋黄三个... [蛋黄饼干]
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蛋黄小馒头
材料:蛋黄4个，低筋面粉180克，玉米淀粉80克，泡打粉3克，黄油160克，白砂糖100克做法:1.原料：蛋黄4个，低筋面粉180克，玉米淀粉80克，泡打粉3克，黄油160克，白砂糖100克。（25B烤盘，三盘）... [蛋黄饼干]
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不规则饼干
材料:鸡蛋2个，细砂糖20克(加入蛋黄中)，细砂糖30克(加入蛋白中)，低筋面粉35克做法:1.将鸡蛋的蛋白蛋清分离。将蛋白用打蛋器打至干性. 2.将蛋黄与10克细砂糖... [蛋黄饼干]
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蛋黄手指饼干
材料:蛋黄100克，糖粉60克，低筋面粉60克，泡打粉1/2勺，奶粉30克，杏仁粉20克，糖粉适量做法:1、蛋黄和糖粉先大概搅拌均匀，再用电动打蛋器由慢速向快速打发成颜色变淡发白的蛋黄... [蛋黄饼干]
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蜂蜜蛋黄饼干
材料:蛋黄3个，低筋面粉180克，黄油80克，细砂糖30克，蜂蜜50克，盐少许做法:1、黄油室温软化后，用打蛋器打散。 2、加入细砂糖，用打蛋器打至颜色略发白，体积膨大。... [蛋黄饼干]
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小狗奶香饼干
材料:蛋黄2个，低粉200g，黄油110g，奶粉20g，糖粉60g（喜欢甜的适当增加）做法:1.黄油室温软化放入盆中，加入糖粉，用手动打蛋器打至发白蓬松 2.分两次加入蛋黄继续搅打... [蛋黄饼干]
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蛋黄饼
材料:蛋黄二个，面粉80克，鸡蛋一个，白糖35克做法:1.一个鸡蛋加二个蛋黄倒入无油无水的容器中，然后加入白糖 2.用电动打蛋器打至有纹路，蛋糊滴下不会消失... [蛋黄饼干]
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蛋黄饼干
材料:蛋黄 2个（约40克）做法:1、低筋面粉和泡打粉混合后过筛。 2、取一个干净的大碗，蛋黄、鸡蛋倒入大碗里，用打蛋器打发。打发的过程中分三次加入细砂糖。... [蛋黄饼干]
