材料:鸡胸肉，冬笋，泡辣椒，姜，蒜，鸡蛋清1个，淀粉，红醋，料酒，盐，糖做法:1.在鸡肉上面刻上十字花刀，再斜切成块。冬笋切成略小于鸡块。鸡块加料酒，盐拌均匀。 2.加蛋清，最... [醋熘鸡]
材料:材料：鸡里肌肉10条，太白粉少许，炸鸡粉适量做法:1.将鸡里肌肉切块后，放入碗中，再加入酱油和胡椒粉拌腌备用 2.取一个碗，先倒入炸鸡粉和适量的水调匀，再放入... [醋熘鸡]
