冰糖肘子列表
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冰糖肘子
材料:肘子一个，冰糖，盐，老抽，生抽适量，花椒，大料，香叶适量做法:1.肘子去毛洗净，用水煮去血末取出。再把多余的毛去掉。 2.用凉水把炒过的肘子再洗一下。... [冰糖肘子]
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清淡小菜芹菜炝花生米
材料:芹菜，花生，大料，花椒，盐，油做法:1.把花生洗净泡几个小时后加入盐，大料煮熟。 2.芹菜去筋切片，焯水过凉捞出，加入花生米。 3.锅内把少许油烧开，加... [冰糖肘子]
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冰糖肘子
材料:主料：・去骨猪前蹄膀500克・酱油，料酒50克・葱，蒜各5克・姜片10克・冰糖100克做法:1.将猪蹄膀刮洗干净，用刀在内侧；软的一面顺长剖开至刀深见大骨，再在大骨的两侧各划... [冰糖肘子]
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冰糖肘子
材料:肘子2个，冰糖，葱，姜做法:1、肘子煮一下，去一下血水。 2、拿出高压锅，把煮过的肘子放入内胆里。把配料放在肘子上，倒点酱油。 3、用高压锅把肘... [冰糖肘子]
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清汤豆腐羹
材料:用料南豆腐2块，豆苗50克，素汤1000克，湿淀粉、料酒、精盐、味精、胡椒粉各适量。做法:1、豆腐放在铜丝罗内，用手摁压成豆蓉，加入精盐、味精、料酒和湿淀粉搅拌成糊，倒... [冰糖肘子]
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冰糖肘子
材料:原料：大肘子1个，焯水去骨做法:1、将所有原料和调料放在一个大锅里，加水没过肘子，大火煮开； 2、改文火将肘子焖烂，再大火收汁。如果希望汤子稠一点，可以最后... [冰糖肘子]
