自制五香牛肉干列表
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红酒咖喱牛肉干
材料:牛肩肉500g，蒜，姜，红酒，干红辣椒，生抽，老抽，盐，白糖，咖喱粉做法:1.牛肩肉洗净，切成手指粗的长条，入冷水锅至煮沸5分钟，焯烫后捞出，放入清水中将血沫冲洗干净，捞出备用。... [自制五香牛肉干]
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自制牛肉干
材料:牛肉（牛肉制成肉干后会缩至原来的四分之一至五分之一大小，我用了两大块牛肉最后只做成了一小盒肉干，难怪牛肉干卖那么贵）、米酒、酱油、盐、十三香、咖喱粉、糖做法:... [自制五香牛肉干]
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自制五香牛肉干
材料:牛肉、盐、糖、味精、花椒、大料、胡椒、辣椒、辣椒末、孜然，生抽、老抽、酒、醋做法:1. 牛肉切块； 2. 用清水小火煮25分钟左右，不用任何调料，注意务必... [自制五香牛肉干]
