材料:小黄瓜、盐、酱油、加八角、红椒、白糖、料酒、花生油做法:1、小黄瓜洗刷干净，沥干水分； 2、撒上足够的盐腌制一天一夜；... [自制酱黄瓜]
材料:小黄瓜1200克，盐40克，酱油200ML，香醋少许，白糖120克，生姜，大蒜，干红辣椒，青杭椒，草果，桂皮（以上配料用量可根据自己需要做相应的调整）做法:1、小黄瓜先用清水浸泡半小时，再用... [自制酱黄瓜]
