材料:土豆，牛肉馅，郫县豆瓣酱，葱，姜，蒜，花椒粉，料酒做法:1，把土豆切成一厘米粗细的长条。（土豆条的形状是我用花刀切出来的。） 2，锅中放油，油热后放入葱姜蒜爆香。... [麻婆土豆]
材料:原料：土豆(约500g)，牛肉糜(猪肉糜也可以)(约200g)、辣豆瓣酱、大蒜、生姜、葱花、花椒粉、生抽、淀粉。做法:1.土豆去皮，洗净后切成约1厘米见方的小丁，再放入清水中... [麻婆土豆]
