材料:排骨250克,西洋参25克,淮山25克,芡实24克,陈皮0.25块,姜2片,盐适量做法:1.西洋参、淮山、芡实、陈皮洗净后备用。 2.排骨洗净后斩件后焯水备用。... [自家靓汤]
材料:虾姑干100克,丝瓜400克,鸡汤500ml,水250ML,生姜,黑木耳少许,料酒,盐少许做法:1、虾姑干冲洗用水浸润; 2、丝瓜、生姜切好待用; 3、在电磁炉锅中到... [自家靓汤]
材料:冬瓜1/2斤,薏仁1/2杯,龙骨4块,枸杞1大匙,姜片2片做法:(1)龙骨洗净备用。 (2)将500cc的水注入锅中煮开,放入姜片及洗净的龙骨以温火煮2~3分钟,去血水及油,取... [自家靓汤]
材料:乌鸡400克,山药200克,盐15克,葱15克,姜15克,(八角,花椒,香叶,丁香,桂皮,肉蔻共15克),料酒5克做法:1、把剁好的乌鸡放滚水中汆烫,捞出;用凉水冲净去腥。 2、山药去皮... [自家靓汤]
材料:老鸭一只(约600克) 北沙参60克 玉竹60克 老姜2片 清水2000ml 盐1/2茶匙(3克)做法:1)将北沙参和玉竹用清水清洗干净。北沙参沥干备用。玉竹放入用清水浸泡... [自家靓汤]