材料:红茶1包 全脂淡奶50ml (非淡奶油,也最好不用牛奶替代)黑咖啡1袋 方糖2块开水350ml 冰块4块做法:1)将红茶包放入杯中,倒入250ml的开水,拎起茶包上下晃动约20次,待茶水... [中式茶点]
材料:a、糯米粉120克,黏米粉120克,澄粉70克,糖50克,雀巢炼乳80克,牛奶400克,调和油60克做法:1.将除糕粉之外的材料全部放在一个大盆里,和成光滑均匀的面糊。 2.... [中式茶点]
材料:用料芒果肉、杏仁各25克,枸杞10颗,银耳50克,冰糖、蜂蜜、湿菱粉各适量。做法:1、银耳洗净,撕成小朵。 2、杏仁洗净,横向一片为二,用温水泡去表皮。... [中式茶点]
材料:西米500克,芋头200克,椰奶(大)2罐,砂糖300克,黏米粉1汤匙,粟米粉5汤匙,小斑兰叶数片。做法:(1)芋头切细粒;黏米粉、粟米粉加85克水调成粉浆。 (2)锅加水煮... [中式茶点]
材料:1.鲜奶450克、鲜奶油50克做法:1.材料1煮开;材料2拌匀,加入材料1中,煮至溶解,关火,再放入杏仁露拌匀,入模待凉凝固。 2.将糖置入锅中,不断搅拌,小火煮溶,再加入热... [中式茶点]
材料:冰皮材料:做法:做法: 將冰皮材料 1-6 攪拌過篩. 蒸30分鐘.放涼搓至軟滑.放回雪櫃雪一晚...取出搓勻.分成每舊 24 G... 做法:... [中式茶点]
材料:食材 主料牛奶100ml做法:耗时 准备时间10-20分钟 制作时间2小时以上 双色芒果布丁做法 1 准备需要的食材。... [中式茶点]
材料:水晶粉,黑豆芽,辣椒做法:水晶粉先煮开锅2分钟,然后焖上就可以了。这样就焖熟了。 黑豆芽焯水,断生就可。 辣椒切丝,然后水晶粉控一下水,和各种... [中式茶点]
材料:材料:红豆一杯(我觉得有点儿多了,煮熟后留了一半出来可以做其他的甜品),西米半杯(家里刚好没有小西米了,用的中等大小的),椰奶(椰浆)(coconut milk)一罐,白糖(多少看个人口味)做... [中式茶点]
材料:原料:芒果2个、西米200g、牛奶450ml,蜂蜜做法:1、在锅中烧开水,将西米倒入锅中,转小火,盖盖煮。 大约20分钟,西米煮至快全透明时关火,盖上盖子焖5分钟。... [中式茶点]
材料:200克一袋的去皮绿豆一包,白糖粉100克,沙拉油20克,红豆沙80克.新鲜薄荷少许.做法:1, 去皮绿豆先泡水三个小时,绿豆会吸水涨发.泡好后加一点水刚刚淹过绿豆,用不粘锅先... [中式茶点]
材料:油皮材料:中粉60克、糖粉11克、酥油18克、清水30ml、黄金乳酪粉3克做法:1 将过筛的南瓜泥、糖、黄油混合炒干。 2 油皮和油酥材料分别混合揉匀,静止松... [中式茶点]