材料:春卷皮,大白菜,冬笋,猪肉丝,葱姜末,生抽,料酒,盐,水淀粉做法:1 冬笋去壳入清水煮15分钟取出晾凉切丝; 2 大白菜洗净,在菜帮上竖切一刀后切丝; 3 猪... [小咸点]
材料:白元葱一个,玉米淀粉两勺,水适量,黑胡椒粉一勺,盐一小勺,白糖一小勺,蒜头粉一小勺,蛋清50g,面包糠100G做法:1.混全所有调料,打散,调至糊状。 2.洋葱切圈... [小咸点]
材料:白萝卜适量,葱适量,油适量,虾皮适量,盐适量,味精适量,五香粉适量做法:1.原料: 白萝卜、葱、虾皮、盐、味精、五香粉、油等。 面粉加水和面,醒一会。醒面的时候做馅。... [小咸点]
材料:带皮花生米适量,油少许,盐少许做法:1、花生米洗净,晾干水分,加入少许油搅拌均匀,再撒上盐,搅均匀。 2、直接放入烤箱180度烤10分钟,烤箱不用预热。... [小咸点]
材料:萝卜丝700g,虾皮14g,盐7g,鸡粉4g,胡椒粉4g,葱花21g,香油7g做法:1.将萝卜丝加少许盐拌出水后,挤干水分备用。 2.起油锅,炒香虾皮,放入作法1萝卜丝拌炒开来,加入... [小咸点]
材料:春卷皮10张,花生酱1/2杯做法:1.)将春卷皮平铺在桌面上,在中间涂上花生酱,然后卷起,卷起后再打一个结,即完成,依序做好10份。 2.)可以用热油炸过,或是直接食... [小咸点]
材料:色拉油少许,盐适量,熟芝麻1把做法:1、买回来的花生米先过水,洗一下然后晾着。 2、差不多一小时后,我觉得就可以炒了(时间太长可能会把花生涨大)个人意见... [小咸点]
材料:鸡蛋(Eggs)3个,,糖(Sugar)50克 ,,低筋粉(HongKongFlour)60克,,黑芝麻(BlackSesame)20克,橄榄油(OliveOil)30克,,发粉(Bakingpowder)1/2茶匙做法:面粉与发粉一起过筛.将... [小咸点]
材料:新鲜甜玉米3根,蛋清1只,胡萝卜100g,香菇2朵,盐 1茶匙(5g),鸡汤1200ml做法:1、胡萝卜洗净削去外皮,切成1cm见方的小丁。 2、香菇用流动水冲洗干净,切去根蒂,再... [小咸点]
材料:面粉100克,黄油30克,肉松40克,鸡蛋1个做法:1、黄油微波炉加热融化。 2、待黄油稍稍冷却后,一点点加入鸡蛋,充分打匀。 3、倒入面粉和肉松,揉成... [小咸点]
材料:熟咸鸭蛋2个,花生米300克,鸡蛋2个,盐1/2茶匙,生粉100克,花生油300毫升做法:1.熟咸鸭蛋去壳,竖刀切成厚圆片备用,弃掉不带蛋黄的部分。 2.去除霉烂花生仁。... [小咸点]
材料:面粉 ,包菜,鸡蛋 ,肉糜做法:步骤1:包菜洗净切碎,加入适量的盐拌匀腌制10分钟后挤去包菜内多余的水分。 步骤2:鸡蛋加少许盐打散成蛋液,热锅放油,倒入鸡蛋液,... [小咸点]
材料:大白萝卜半根做法:1.萝卜擦丝,加少许盐捏一下,放10分钟,然后挤去多余水分。 2.培根切小片,不放油在锅里煸出油,然后把葱花放入翻一下 3.把培... [小咸点]
材料:玉米,香菇,胡萝卜,鸡蛋做法:1.香菇与胡萝卜洗净,切成1厘米左右的小丁。 2.剥下来新鲜的玉米粒放入料理机里,轻轻搅打几下。 3.锅中加入高汤烧... [小咸点]