材料:高粉100克,糖80克,小苏打1克,低粉50克,泡打粉3克,牛奶55克,蛋液15克,牛油20克做法:1.高粉100克.低粉50克.糖80克.小苏打1克.泡打粉3克.加入牛奶55克和蛋液15克拌匀.... [甜食]
材料:纸杯量5个,低筋面粉100克,鸡蛋1个,红糖80克,黄油550克,牛奶150毫升,可可粉3汤勺,泡打粉1汤勺,苏打粉1汤勺做法:1.烤箱预热190度;步骤很简单,事先预热烤箱刚刚好。... [甜食]
材料:普通面粉75克,黄油20克,牛奶250毫升,白糖30克,鸡蛋2个,芒果,草莓,炼乳做法:1.面粉过一下筛,鸡蛋打散,把黄油加热融化,然后把面粉、蛋液、融化的黄油、牛奶和白糖混合,充分... [甜食]
材料:玉米面100克,普通面粉100克,红枣,白砂糖10克,干酵母5克,小苏打2克,温水适量做法:1.玉米面和面粉比例为1:1,把玉米面; 2.玉米面、面粉、白糖、小苏打粉放进容... [甜食]
材料:饺子皮或馄饨皮,木瓜,鸡蛋黄做法:1.木瓜去皮 把籽清理干净,切成约小指长短的段儿; 2.将一条木瓜置于饺子皮中央,在另一端用手指沾一些蛋黄液涂匀,轻轻卷起... [甜食]
材料:米饭1碗,鸡蛋1个,菠萝0.25个,圣女果3个,盐0.25小匙,葱花适量,牛奶适量做法:1.炒好鸡蛋备用 2.放油(最好黄油或奶油) 少量葱炝锅 3.放米饭 翻炒... [甜食]
材料:玫瑰,杭菊花,绿茶粉1克,玫瑰花5克,菊花5克,者喱粉90克做法:1.绿茶粉加入120克开水中化开,菊花和玫瑰花用开水分别煮两分钟,过滤后各留汁120克备用。 2.再分... [甜食]
材料:紫花猫薄荷,柠檬猫薄荷,土薄荷,柠檬适量,香蜂草适量做法:1.薄荷洗干净用淡盐水浸泡片刻后再冲冲凉开水晾干备用,柠檬切小片备用。 2.部分薄荷铺在碗底,撒... [甜食]
材料:蛋1个,盐1小撮,低粉180克,香草精1小撮,黄油40克,糖40克做法:1.室温软化黄油加糖和盐用电动打蛋器打发。 2.加蛋液和香草精继续打发。 3.筛入... [甜食]
材料:卡夫奶油奶酪150克,黄油50克,炼奶50克,全蛋1个,蛋黄5个,蛋白5个,糖70克,低粉80克做法:1.奶油奶酪室温放软搅烂,加入炼奶,再加入全蛋液。 2.黄... [甜食]
材料:柠檬,蜂蜜,广口瓶做法:1.新鲜的柠檬切片; 2.叠入瓶子里将蜂蜜泡上; 3.放进冰箱冷藏就OK了。 小诀窍 事先... [甜食]
材料:绿豆1碗,冰糖半碗,绿茶1小把,干茉莉花1小把做法:1.绿茶、干茉莉花,各装入小容器里。 2.绿豆淘净倒入锅中,加入两碗水,看水平线比绿豆高出5公分即可,开大火... [甜食]
材料:石榴籽若干,水,QQ糖1包做法:1.25G的QQ糖一包,加150ML水,隔水蒸至糖融化。 2.杯子里放适量石榴籽,加入处理好的糖水。 3.放冰箱,2-3小时即可。... [甜食]
材料:年糕,玫瑰花,鲜玉米粒,银耳汤,冰糖,酒酿做法:1.把玉米、银耳汤先煮上15分钟后加入冰糖与年糕丁; 2.小火不停搅拌(不要盖锅盖); 3.汤汁浓稠、年糕... [甜食]
材料:芡实1把,鸡蛋1只,枸杞1小撮,酒酿1碗,冰糖适量做法:1.芡实淘洗一下,提前一晚泡软至表皮微裂。 2.泡好的芡实放砂锅,再倒入小半锅水,中火煮开后改小火煮1个半... [甜食]
材料:低筋面粉150克,黄油75克,鸡蛋50克,细砂糖10克,盐3克,泡打粉3克,肉松30克,海苔2克做法:1.将黄油切成小块,室温软化。海苔剪碎。 2.将海苔碎与肉松、泡打粉倒... [甜食]
材料:紫薯,木瓜,伊利舒化奶做法:1.紫薯,木瓜,伊利舒化奶(不喜欢牛奶就不用牛奶,加糖即可) 2.紫薯削皮,切小块,放适量水,微波高火5分钟至熟透 3.紫薯放进... [甜食]
材料:棉花糖适量,各种水果干适量做法:1.棉花糖中火微波20秒左右到完全熔化,迅速倒入水果干翻拌,然后手上抹上糕粉或者抹点油捏成团,也可以倒入保鲜袋里,擀成方块,最后用刀... [甜食]
材料:淡奶油125克,面粉230--250克,光明黄油125克,糖65克做法:1.把黄油室温软化,之后加糖用打蛋器打发. 2.分次倒入淡奶油,搅拌均匀. 3.加入面粉拌... [甜食]
材料:地瓜三个,白糖做法:1.地瓜削皮,切成小块。锅里加油,油热后地瓜块下锅,炸成金黄色,用筷子能轻松能扎透就表示好了 2.锅里加水,倒白糖进去,小火熬,先起大泡,不... [甜食]