蒜香排骨列表
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蒜香回锅排骨
材料:排骨，蒜瓣，大蒜，料酒，生抽，老抽，白糖，盐，清水做法:1、排骨清水泡去血水，沥干水，放料酒、生抽腌制半个小时左右。 2、蒜瓣切小粒，大蒜切段。 3、锅中... [蒜香排骨]
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蒜香排骨
材料:肋排5支，鸡蛋1颗，生粉(玉米淀粉)适量，面包屑适量，做法:1.肋排上的肉用刀背敲一阵.将所有的调味料混在一起.把肋排放入浸泡在腌料里，不够的话可以加些水，但记得咸味要... [蒜香排骨]
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腐乳蒸排骨
材料:猪小排6两，配料：腐乳2小块，蒜泥，调料：生粉，盐，香油，糖（也可不用）做法:1、将排骨切成小块（小一点容易熟） 2、将排骨用少许盐、糖、淀粉拌匀，放入冰箱冷藏3小时以上... [蒜香排骨]
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绿茶蒜香排骨
材料:排骨半斤，青红椒，洋葱，绿茶，蒜末，调料：盐，油，生粉做法:1、排骨切小块，用绿茶水（浓一点）、蒜末、盐腌半个小时 2、将腌好的排骨裹上生粉，放锅里用中高火炸5，6分钟... [蒜香排骨]
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南瓜蒸排骨
材料:肉排2根，南瓜1个，蒜适量，豆豉适量，生抽适量，盐适量，糖适量，生粉适量，鸡精适量做法:1.将排骨切成小段，用蒜茸、豆豉、生抽、盐、糖、生粉、油、鸡精拌匀腌一会儿。... [蒜香排骨]
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蒜香豉汁蒸排骨
材料:肋排300克，大蒜籽3瓣，豆豉1小把，红辣椒1串，油300克，芫荽或香葱串，白酒适量，盐适量，生抽适量做法:1、将肋排斩成3-4CM长段，洗净沥干水备用。 2、将蒜籽擦成蒜... [蒜香排骨]
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腐乳蒸排骨
材料:排骨，盐，生粉，酒，糖，腐乳若干做法:1.排骨用盐和生粉腌二十分钟后洗净，用毛巾揸干水份之后用酒、糖腌过。 2.将腐乳捣烂加入排骨里拌匀再腌二十分钟。... [蒜香排骨]
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蒜香排骨煲仔饭
材料:排骨200克，姜丝少许，蒜茸少许，盐，酱油，料酒，生粉，油，葱花做法:1.米洗好后，提前用浸泡1个小时.(米提前泡过，就比较容易煮熟. 不容易燋底.)... [蒜香排骨]
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蒜香排骨
材料:猪肋骨，老抽，生抽，蚝油，味精，白糖，干辣椒，蒜茸各适量，老抽，生抽，蚝油，味精，白糖做法:1.油烧到二成热，把排骨放入锅中，油温由低至高慢慢炸制，至肋排成熟、外皮结壳取出沥干油... [蒜香排骨]
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蒜香排骨酥
材料:排骨600公克，小黄瓜2条，辣椒1条，蒜片少许，地瓜粉2大匙，蒜头5颗，A.蛋1个，太白粉1大匙，B.高汤3大匙，盐1小匙，鸡粉1小匙，糖1大匙，盐1/2大匙，酱油2大匙，蒜末少许，葱段少许做法:1.腌... [蒜香排骨]
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蒜香排骨
材料:排骨500公克，蒜仁100公克，辣椒2根，A.小苏打粉1/4茶匙，料酒1茶匙，太白粉2大匙，盐1/4茶匙，蛋白1大匙，B.盐1/2茶匙，味精1/2茶匙做法:1.排骨洗净剁小块备用。 2.... [蒜香排骨]
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蒜香排骨
材料:里肌肉大排骨2片，蒜泥30公克，辣椒末少许，盐1小匙，细砂糖1小匙，米酒1大匙，蒜泥1大匙，胡椒粉少许，盐少许，鸡粉少许做法:1.排骨洗净擦干水分，装入袋中拍打数下后取出。... [蒜香排骨]
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蒜香排骨
材料:排骨300公克，蒜泥50公克，蒜末10公克，辣椒末5公克，葱花10公克，A.盐1/4茶匙，鸡精粉1/4茶匙，细砂糖1/2茶匙，苏打粉1/8茶匙，嫩精1/8茶匙，香蒜粉1/2茶匙，胡椒粉1/4茶匙，料理米酒1/2茶... [蒜香排骨]
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港式卤汁卤包
材料:滷包藥材：做法:1.将所有卤包药材装入棉质卤包袋中，再用棉线綑紧即为港式卤汁卤包。 2.取一个深汤锅，将葱及姜以刀背拍松后，放入锅中，加入水以中火煮至水... [蒜香排骨]
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蒜香排骨
材料:主料：猪排骨(大排)300克，做法:1.排骨改寸段，洗净。葱姜洗净均切成末。大蒜去皮洗净，剁成蒜蓉。 2.将蒜蓉投入烧热的油锅中，并迅速捞出控净油脂。... [蒜香排骨]
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蒜香排骨
材料:主料：猪小排（猪肋排）800克，辅料：白皮大蒜100克，糯米粉75克，调料：豌豆淀粉25克，嫩肉粉10克，味精10克，盐4克，白砂糖10克，腐乳汁10克，花生油100克做法:1.猪肋排洗净斩成8厘米长件... [蒜香排骨]
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蒜香排骨
材料:主料：猪小排骨750克，做法:1、猪小排骨剁成7厘米长的段，洗净，沥干水分。 2、排骨段加入料酒、酱油、糖、嫩肉粉拌匀，腌20分钟。 3、烤盘铺一层... [蒜香排骨]
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干锅排骨香辣虾
材料:虾，肋排，青红椒，干辣椒，花椒，姜，蒜，葱，土豆，藕，芹菜，香菇，青笋，盐，料酒，白糖，油酥花生米，干锅调料做法:1、虾剪去嘴壳和长须洗净。肚子上竖切一道口子，这样更容易入味。（其实最正宗... [蒜香排骨]
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微波蒜香烤排骨
材料:主料：肋排600克，大蒜两头，调料：少许的盐，生抽两汤匙，老抽两汤匙，芝麻，面粉做法:肋排斩小块焯水，洗干净。大蒜拨皮拍碎。 把排骨和大蒜放到大碗里加生抽、老抽... [蒜香排骨]
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蒜香排骨
材料:整片肋排1000g，蒜茸4汤匙（60g），蚝油3汤匙（45ml），料酒2汤匙（30ml），老抽1汤匙（15ml），白砂糖2汤匙（30g），大葱花2茶匙（10g），胡椒粉1茶匙（5g），青蒜1棵，朝天椒3个，生抽3汤匙（45ml），面包糠300g，油600ml（... [蒜香排骨]
