材料:马鲛一条，蒜头3瓣，姜丝少许，盐少许，酱油，糖少许，一点点一点点，清水半碗，生粉少许，油，料酒少许做法:1.把杀好的马鲛洗净，然后把鱼肚子的黑膜要弄干净，这样才不会有腥味.切成... [蒜香马鲛鱼]
材料:大马鲛鱼1片，海粗盐适量（普通盐也可），生姜少许，葱花少许做法:1、大马鲛鱼一片用海粗盐腌2小时左右，然后洗净，沥干水或用厨房纸巾抹干水。 2、平底锅放少许... [蒜香马鲛鱼]
