材料:主料:大排做法:1、大排清洗后用厨房纸吸干水分,加料酒、老抽、盐、蒜蓉、姜末适量(根据个人喜好可以加鸡精或味精)腌制10分钟。 2、腌制好的大排两面抹... [蒜]
材料:主料:鸡胸肉块做法:1、热油锅放蒜碎炒香,下入鸡块炒至变色。 2、加入干辣椒炒出味,加入料酒、酱油、糖、醋,加温水。 3、水开后盖上锅盖转小... [蒜]