食物列表
-
炸酱面
材料:六必居的干黄酱1袋；天园酱园的甜面酱半袋；鸡蛋2个；肥瘦肉丁(去皮)100g；五花肉切成半厘米见方的小丁；各种菜码越多月好，如黄瓜丝，豆芽，萝卜丝等；别的大白菜心，青豆，豆腐干，豆角丝... [食物]
-
酥炸鲜奶
材料:粟粉（玉米粉）150克，自发粉50克，面包糠适量，生鲜牛奶500毫升，鸡蛋1个，蜂蜜适量做法:1.牛奶，粟粉，以及蜂蜜，全部放入不粘的小锅，用打蛋器不停搅拌，把材料打成丝滑无颗粒的奶浆... [食物]
-
煎饼蔬菜卷
材料:煎饼3张，豆芽500克，蒜苗250克，鸡蛋1只，盐1小匙，鸡精1小匙，胡椒粉0.5小匙，糖0.5小匙做法:1.把豆芽、蒜苗洗净切段（也可添加些瘦肉丝）把鸡蛋打散 2.锅内倒少许... [食物]
-
青菜汤
材料:青菜，姜，胡箩卜，油，盐做法:1.锅里放适量水和几片姜，烧开水后放菜和几片胡箩卜下去。 2.滴几滴油和少量盐烧开即可! 小诀窍... [食物]
-
鸡肉汉堡
材料:鸡肉，香叶，姜，葱，胡椒粉，酱油，盐，鸡精，生菜，卷心菜，西红柿做法:1.鸡肉加香叶，姜，葱，胡椒粉，酱油，盐，鸡精，腌制一晚。 2.在油锅中将鸡肉煎熟.(先小火煎熟，再开大火煎表... [食物]
-
好吃吃！凉拌豇豆
材料:豇豆，大蒜2瓣，盐少许，生抽做法:1.豇豆摘好洗净，放入沸水中焯熟（一定要熟，要不会有毒），捞出用冷水浸泡，凉了以后捞出沥干水分备用。 2.大蒜两半，加少许盐捣成蒜... [食物]
-
蛤蜊蒸蛋
材料:蛤蜊13只，鸡蛋2个，鲜贝露，香麻油，姜米10克，料酒适量，盐适量做法:1.先用牙刷把蛤蜊外壳刷净，然后放在有盐、香油的水中浸泡2小时，让蛤蜊吐净沙泥。 2.锅中烧... [食物]
-
酥黄豆
材料:黄豆做法:1.用冷水浸泡一天（水至少为黄豆的3倍） 2.等它成这个样子就差不多了，捞出控干水分 3.锅内加油，冷的时候就把黄豆放进去。为啥要冷油... [食物]
-
糖醋带鱼
材料:带鱼2条，鸡蛋2个，葱段30克，姜3片，蒜片10克，大料2粒，干淀粉100克，白糖25克，醋20克，盐5克，料酒30克，生抽15克，香油少许做法:1.带鱼洗净后去头、尾，切长段，用盐、料酒腌渍约半小... [食物]
-
白菜馅饺子
材料:白菜，猪肉，面粉，鸡蛋，盐，豆油，花椒，酱油，拌馅料，老汤做法:1.白菜洗净，切碎，撒上食盐，把水份沙出来，挤干备用。 2.猪肉切成肉馅，加入葱姜末，调料拌匀，加入白菜。... [食物]
-
美式烤肋排
材料:肋排12支，洋葱1/2个，苹果1个，凤梨1/4个，月桂叶3片，红酒1大匙，牛排酱1大匙，黑胡椒粒1小匙做法:1.洋葱、苹果、凤梨分别去皮切小块，放入果汁机中打成泥状，再加入红酒与牛排... [食物]
-
梅菜扣肉
材料:主料：带皮猪五花肉l000克，梅干菜200克，酱油20克，清油l000克.做法:①猪肉的肉皮刮洗干净，放入冷水锅中，上火煮至八成熟，捞出用净布擦去肉皮上的水分，趁热抹上酱油;... [食物]
-
卤五香豆干
材料:主料：豆腐干500克，做法:1.小铝锅中放入清水1500克上火烧开，下精盐，味精，绍酒，胡椒粉，白糖15克，酱油，姜片，花椒，桂皮，八角，五香粉，烧沸后改用小火烧至其微开。 2.炒... [食物]
-
八宝养颜粥
材料:大米，黑米，薏仁，赤豆，红枣，无花果干，山药，枸杞做法:1、大米、黑米、薏仁淘洗干净，涨1小时； 2、赤豆、红枣洗净，泡开，山药削皮切片备用； 3、电饭煲中... [食物]
-
凉拌豆腐干
材料:原料：香豆腐干4块，，调料：油辣椒半小勺，油花椒1/5小勺，花生酱半小勺，，蒜头2瓣，姜一小片，糖半小勺，生抽2勺，水4勺，芝麻一勺，，香油1勺，醋1小勺，味精可放可不放，我没放做法:1，香豆腐干... [食物]
-
泡芙
材料:低粉200克，水320克，油140克，糖1小勺，盐1小勺，鸡蛋大约7个（可做3盘泡芙的量），时间：上下火210度15分钟，180度25~30分钟做法:1：准备上述材料，注意：一定要把低粉筛过再用，不然有小... [食物]
-
鲜肉酥皮月饼
材料:水油皮用料：中筋面粉200g，糖粉25g，黄油50g，鸡蛋1枚，温水70ml，油酥用料：黄油20g，油20g，低筋面粉100g，月饼馅用料：猪肉馅200g，香葱碎，鲜香菇碎，泡发木耳（切碎）各30g，盐10g，香油10ml做... [食物]
-
孜然羊肉串
材料:羊肉300克左右，准备调料：油一小匙，盐少许，老抽一匙，孜然粉两匙，粗孜然一小匙，辣椒粉少许，白芝麻少许做法:1、羊肉切薄片，竹签提前用水浸泡。 2、将切好的羊肉... [食物]
-
巴蜀田螺
材料:田螺500克、蒜蓉2大匙、葱2根调味料干辣椒30克，郫县豆瓣1大匙，花椒粉1小匙，黄酒1大匙，鸡精2小匙，盐少许，香油1小匙做法:1、田螺泡盐水后用铁钳剪去壳尾，只留上壳，洗净沥... [食物]
-
紫薯螺纹馒头
材料:原料：紫薯泥150g、面粉480g、水70g、酵母1g、水140g、酵母1g 。做法:1、紫薯蒸熟去皮用筛网压成泥，加面粉，用手搓一下，尽量搓匀； 2、酵母融... [食物]
