「牛肉」做法和菜谱大全

材料:【酱牛肉】：牛腱子肉600g，海盐一大勺，八角2个，桂皮2片，香叶3片，干辣椒3个，花椒1小勺，芫荽籽1/2小勺，小茴香1/2小勺，整粒混合胡椒1小勺，陈皮1小勺，丁香3粒，小豆蔻2个，肉豆蔻1个，大酱... [牛肉]

材料:锅贴馅：牛肉350克，鸡蛋1个，生抽40克，蚝油20克，盐1克，姜末10克，现磨胡椒粉适量，洋葱1个（小），芝麻油10克，高汤或清水50克。做法:1、牛肉手工切小粒，略剁。 2、牛肉... [牛肉]

材料:牛肉一斤，卤水一斤，葱姜适量，盐10克，糖10克，各种香料（八角、桂皮、茴香、花椒等适量）做法:1、牛肉先泡水去掉血水，然后放入锅中加适量的水煮开，将水去掉不要... [牛肉]

材料:【主料】荞麦面粉、清水做法:1、将荞麦面粉纳入盆中。 2、缓慢倒入开水，不要一下子加太多。 3、边倒边搅拌，搅... [牛肉]

材料:西兰花200克，胡萝卜1根，牛肉饼若干，木耳少许，油、盐、酱油、葱姜末、料酒、淀粉、胡椒粉、鸡精适量。做法:1、牛肉剁成糜加盐、葱姜末、料酒、淀粉、胡椒粉、鸡精朝... [牛肉]

材料:牛肉150克，番茄1个，土豆1个，油、葱姜、五香粉、盐、料酒、鸡精适量。做法:1、牛肉洗净小切块焯水，番茄、土豆洗净去皮切片。 2、起锅热油爆香葱姜，煸炒牛... [牛肉]

材料:茄子250克，牛肉150克，油、鸡精、酱油、料酒、葱姜蒜、郫县豆瓣酱、盐适量。做法:1、茄子洗净切条，牛柳在菜市场购半成品菜，葱姜蒜切末。 2、起锅冷油煸... [牛肉]

材料:材料：牛肉100克、平菇50克、南豆腐50克、鸡蛋白1颗、香菜2根、香葱1根、生姜2片做法:1 牛肉剁碎，尽量剁的细碎一些。... [牛肉]

材料:主料：小麦蛋白素牛肉小片30克（干）、胡萝卜半根、洋葱半个、靑椒半个做法:1、干素牛肉小片30克备用。 2、加清水泡发十分钟。 3、胡萝卜半根... [牛肉]

材料:茄子香菇肉末蒜小葱末红辣椒黄豆酱蚝油料酒水淀粉料酒胡椒粉油盐做法:1. 准备好原材料，香菇提前用冷水泡发；... [牛肉]

材料:牛肉300克，莴苣200克，油、五香粉、盐、葱姜、料酒、酱油、糖适量。做法:1、牛肉洗净焯水，莴苣去皮切块。 2、起锅热油爆香葱姜，煸炒牛肉片刻。... [牛肉]

材料:牛肉500克，金针菇200克，油、五香粉、盐、葱姜、料酒、酱油、糖适量。做法:1、牛肉洗净焯水，金针菇焯水。 2、起锅热油爆香葱姜，煸炒牛肉片刻。... [牛肉]

材料:牛肉300克，蒜苗300克，油、盐、料酒、葱姜、酱油、糖、五香粉、鸡精适量。做法:1、牛肉切块焯水，蒜苗掐去头尾老的部分切段洗净。 2、压力锅放油煸炒牛... [牛肉]

材料:食材：牛柳肉 400克，京葱 200克，姜片少许做法:1、牛柳肉用牛肉腌料腌15分钟； 2、京葱洗净切片, 姜去皮洗净切片； 3、烧热油锅, 加入姜和牛肉快... [牛肉]

牛肉专题为您提供牛肉的基本介绍，牛肉的功效与作用，牛肉的营养价值，以及牛肉的禁忌人群和适宜人群。... [牛肉]

牛肉不能和什么一起吃专题为您提供牛肉有关的食物相克信息，包括各种食物与牛肉在一起烹调会产生哪些有害物质。... [牛肉]

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