材料:牡蛎肉200克,白萝卜150克,葱花、高汤、精盐、白胡椒粉、料酒各适量。做法:1、白萝卜去皮切条,牡蛎肉洗净。 2、将适量高汤倒入锅中,加白萝卜条煮至透明,... [牡蛎]
材料:用料牡蛎150克,酸菜100克,老姜10克,味精、盐、香油、青葱各适量。做法:1、牡蛎洗净沥水,酸菜、老姜切丝,青葱切末备用。 2、汤锅内加水烧至滚沸,先放入酸... [牡蛎]
材料:鲜牡蛎肉200克,嫩豆腐200克,精盐、味精、葱丝、蒜片、湿淀粉、花生油、虾油各适量。做法:1、豆腐洗净切丁。 2、牡蛎肉洗净,切成薄片。 3、... [牡蛎]
材料:用料生牡蛎50克,知母6克,莲子30克,白糖适量。做法:1、将生牡蛎、知母放沙锅内,加适量清水,小火煎半小时,滤汁,留牡蛎,弃渣。 2、洗净莲子,热水浸泡1小时。... [牡蛎]
材料:用料牡蛎肉200克,豆腐200克,白菜200克,植物油、葱、姜、精盐、胡椒面、味精各适量。做法:1、将牡蛎肉洗净,放盘。 2、将豆腐洗净,切块。 3、... [牡蛎]
材料:用料主料:牡蛎肉辅料:鸡蛋调料:面粉、鸡精、花椒盐、食用油、香油、盐做法:1.将鸡蛋黄加面粉搅匀成蛋黄糊; 2.将牡蛎肉洗净,入沸水中烫一下马上捞出控干水... [牡蛎]
材料:材料牡蛎200克,白萝卜1/2个,烤豆腐2块,��1块,春菊1把,长葱数支,芹菜数支汤底昆布高汤适量味噌酱(白味噌200克,红味噌50克,砂糖5大匙,米酒1大匙,生姜泥1/2大匙)做法:1、将白... [牡蛎]
材料:主料:文蛤200克,豆腐1块,做法:做法: 1、文蛤洗净(用水先养着),嫩豆腐一块(用盐水先泡,泡3-5分钟后切丁,姜片、葱花、葱段洗净切后待用; 2、起锅... [牡蛎]
材料:牡蛎 内酯豆腐一盒 郫县豆瓣酱一小勺 蒜泥一小勺 淀粉适量 绿葱末 盐 鸡精做法:(1)锅内放少许油把蒜泥煸炒出香味儿后放入一勺豆瓣酱在炒一下... [牡蛎]
材料:鲜牡蛎肉,盐,料酒,生粉,鸡蛋,面包糠,花生油,番茄酱做法:1.鲜牡蛎肉洗净后,沥干水分放入容器里 2.加少许盐、料酒腌制片刻 3.鸡蛋打散、生粉、面... [牡蛎]
牡蛎专题为您提供牡蛎的基本介绍,牡蛎的功效与作用,牡蛎的营养价值,以及牡蛎的禁忌人群和适宜人群。... [牡蛎]
牡蛎不能和什么一起吃专题为您提供牡蛎有关的食物相克信息,包括各种食物与牡蛎在一起烹调会产生哪些有害物质。... [牡蛎]