材料:大颗牡蛎，面包粉，鸡蛋，油炸粉，老酒，味精，虾油，胡椒粉做法:1.将牡蛎洗净沥干，然后将调料倒入牡蛎中搅拌均匀。 2.牡蛎按顺序先裹一层粉然后在裹上蛋液，最后裹... [酥炸牡蛎]
材料:牡蛎600克面粉适量淀粉适量食用油500克（实耗60克）胡椒盐适量做法:1.将淀粉、面粉倒入盘中，均匀混合成粉料；牡蛎洗净，沥干水分，均匀沾裹粉料；... [酥炸牡蛎]
