材料:生蚝600公克,柠檬1个做法:1.生蚝刷洗干净,擦干水份;柠檬切开挤出柠檬汁,备用。 2.烤箱预热10分钟后,放入生蚝于烤箱中,以上下火200℃烤约10∼15分钟。... [烤牡蛎]
材料:太平洋牡蛎12枚,软黄油50克,大蒜2瓣,烤面包屑3汤匙,荷兰芹1小束,盐、黑胡椒适量,垫料:,粗盐1袋做法:1.牡蛎平壳朝上,放入煮锅中。注入冷水浸没锅底,加盖以文火蒸两分钟至... [烤牡蛎]
材料:鲜牡蛎300克,葱丝、姜丝、料酒、盐、胡椒粉各适量,锡箔纸2张。做法:1、先将鲜牡蛎用清水洗掉黏液沥干水分。 2、锡箔2张折叠成长方形盒,放入牡蛎及料酒... [烤牡蛎]
材料:鱿鱼6条 盐料酒 大葱 白胡椒粉 黑胡椒粉 孜然粉 白芝麻 竹签12只做法:1 把鱿鱼用盐 大葱 白胡椒粉 料酒腌制1-2个小时 2 用两根竹签把鱿鱼串... [烤牡蛎]
材料:生蚝,蒜泥,姜末,黄酒,糖,油少许做法:1、生蚝洗净蒸一分钟等张嘴后分为两半; 2、把有肉的一半里放上调味汁,进烤箱上火烤10分钟。... [烤牡蛎]
材料:原料/调料]扇貝 8個 蒜味烤肉醬 1/3杯做法:(1)將扇貝洗淨瀝乾,排入烤盤中。 (2)再將蒜味烤肉醬放入扇貝中,每個放入1/2大匙,依序做好8個。... [烤牡蛎]