抹茶戚风蛋糕列表
-
黑巧克力戚风蛋糕
材料:蛋黄2个，油50毫升，低粉40克，可可粉40克，黑巧克力30克，朗母酒1小匙，蛋白4个，糖30克做法:1.蛋白+糖打成淡黄色 2.称量可可粉和低粉 3.明治56%黑巧... [抹茶戚风蛋糕]
-
红豆抹茶戚风蛋糕
材料:热水42克，沙拉油45克，抹茶粉5克，低粉50克，蜜红豆40克，蛋黄4只，细砂糖75克，蛋白4只做法:1.将热水倒入抹茶粉中搅拌均匀，然后加入沙拉油拌匀。... [抹茶戚风蛋糕]
-
抹茶戚风蛋糕
材料:蛋黄糊：，蛋黄3个，糖20克，色拉油50毫升，水60克，低粉80克，抹茶粉10克，蛋白糊：，蛋白4个，糖60克，白醋几滴，玉米淀粉5克做法:1.蛋黄中依次加入20克糖、色拉油、水，充分搅拌均匀... [抹茶戚风蛋糕]
-
黑豆抹茶戚风蛋糕
材料:热水85公克，抹茶粉10公克，沙拉油90公克，低筋面粉100公克，泡打粉2公克，盐2公克，蛋黄138公克，蛋白275公克，细砂糖150公克，黑豆75公克，内馅：适量，装饰：适量做法:1.将热水倒入抹... [抹茶戚风蛋糕]
-
柠檬抹茶戚风蛋糕卷
材料:蛋黄糊：蛋黄3个柠檬水50ML，糖15克，色拉油50ML，低粉60克泡打粉1/4小匙，抹茶粉8克，蛋白糊：蛋白3个，细砂糖35克，白醋几滴做法:一、蛋黄糊制做： 低粉+泡打粉+绿茶... [抹茶戚风蛋糕]
