材料:排骨,生抽,老抽,烧烤酱,料酒,花椒粉做法:1.排骨先好,放在一大盆(盒)里,再倒入生抽、老抽(上色之用)、烧烤酱(李锦记或南韩)、料酒和自己研磨的花椒粉,用手搅拌均匀,封好表面,放... [烤箱菜]
材料:猪肉,韩国辣酱,大葱,生姜1小块,大蒜3-5瓣,芝麻油0.5-1大匙,芝麻,菜油做法:1.猪肉切片,稍有点厚度,大约4毫米左右厚; 2.大葱切小块,生姜,大蒜剁碎; 3.... [烤箱菜]
材料:李锦记烧烤酱,蒜茸,花椒粉,五香粉,老抽,生抽,苏打粉做法:1.用李锦记烧烤酱(其他的也可以)、蒜茸、花椒粉、五香粉、老抽、生抽、很少的苏打粉(可不放)隔夜或隔两日前腌好... [烤箱菜]
材料:各式烧烤料,孜然粉,刷子,芝麻,油,辣椒粉,生抽口急汁,蜜糖,竹签,锡纸做法:1.把各式材料切好,用竹签串起,适量的油和生抽口急汁混合搅拌均匀备用。 2.烤箱200度预... [烤箱菜]
材料:地瓜1只,芝士粉1小匙,牛油1片,芝麻适量做法:1.先把蕃薯上锅大火蒸熟,然后取出去皮。 2.把蒸好的蕃薯放入大碗内,碗中加入芝士和牛油,用力捣成蕃芝士牛油蕃... [烤箱菜]
材料:培根,芝士,土豆,牛油做法:1.用高压窝把土豆压烂。。。然后再压成泥。。。 2.用牛油煎香培根,再与土豆泥相拌 3.把芝士片撕块,放到土豆泥上,放... [烤箱菜]
材料:小羊排8片,橄榄油少许,蒜泥少许,迷迭香少许,鼠尾草少许,番茄0.5个,口菇4只,蒜瓣4粒,红酒200毫升,百里香少许,牛至粉少许,鲜奶油少许,盐适量,黑胡椒粉少许做法:1.小羊... [烤箱菜]
材料:虾,蘑菇,西兰花,三色菜椒,洋葱,竹签,韩国烧烤酱,蜂蜜,生抽做法:1.用竹签串好材料虾、蘑菇、西兰花、三色菜椒、洋葱,兰花、三色菜椒、洋葱、用小碗将韩国烧烤酱、蜂蜜、... [烤箱菜]
材料:指排骨半斤,豉酱2大匙,香油1匙做法:1.排骨洗净,抹干水份;倒上两大匙原油豉酱,再淋上一匙芝麻香油,然后戴上一次性手套,轻轻地给排骨做“按摩” ,让酱料和香油味道充分... [烤箱菜]
材料:吐司,奶油,沙拉酱,金枪鱼,杂菜粒1大匙,马苏里拉做法:1.吐司涂上奶油铺上一层沙拉酱和金枪鱼混合馅. 2.再洒上杂菜粒一大勺,上面放马苏里拉或早餐奶酪180度... [烤箱菜]
材料:光鸡,料酒,油,麻油,蒜,鸡精,豉油鸡汁,五香粉,八角2-3个,蜜糖做法:1.光鸡洗干净晾干水备用,蒜切碎,八角2-3个掰开备用。 2.光鸡加入适量的料酒、油、麻油、八角... [烤箱菜]
材料:长茄子,酱油,白胡椒粉,花椒粉,孜然粉,葱粉,姜粉,盐,油做法:1.长茄子去头去尾洗净,剖开一分为二。 2.茄子上斜切几刀,放进微波炉高火力叮三五分钟,只要茄子变成... [烤箱菜]
材料:鸡翅10个,烧烤酱适量,蒜头5瓣,葱1根,洋葱0.5个,百里香(没有可省),盐少许,黑胡椒粉少许,叉烧酱适量做法:1.洋葱切了,蒜切小片,葱头切段 2.加入适量的烧烤酱,叉烧酱... [烤箱菜]
材料:自发粉100克,盐2克,色拉油10克,温水50克,青豆,玉米粒,青椒,西红柿做法:1.面粉加盐,油加温水揉成光滑面团,室温醒30分钟。 2.醒好后分成5份,每一份都擀成直径10... [烤箱菜]
材料:土豆,葱粉,盐,酱油,孜然粉,蒜粉,姜粉,烧烤酱,胡椒粉,辣椒粉,红糖做法:1.土豆切片不切断;两边摆上筷子,你就勇敢地切吧,保证不断。 2.加入所有配料,在每片土豆上涂... [烤箱菜]
材料:羊排半斤,甜面酱2汤勺,葱半根,料酒,孜然粉,姜,咖喱粉,葱粉,姜粉,蒜粉,盐,白糖做法:1.羊排洗净;用所有材料腌制羊排,最好过夜。 2.腌制过程中把羊排取出按摩两至三... [烤箱菜]
材料:排骨,烤肉酱,蒜茸,料酒,盐,蜂蜜做法:1.将排骨切大块。 2.加上烤肉酱,蒜茸,料酒,盐,蜂蜜搅拌均匀,腌制半小时。腌制的时间其实一天最好,哈哈。 3.将... [烤箱菜]
材料:鸡翅6只,大蒜2个,洋葱0.5个,盐0.5小匙,料酒0.5小匙,胡椒粉1克,老抽0.25小匙,海鲜酱油0.25小匙,蚝油0.25小匙做法:1.鸡翅洗净;大蒜切成末;加入所有调味料,腌制一小时。... [烤箱菜]
材料:五花肉1斤,叉烧酱适量,生抽适量,蜜糖适量做法:1.将五花肉去皮。 2.用叉烧酱两汤匙,生抽1汤匙,蜂蜜1汤匙做成调料,把肉涂抹均匀,然后一起放入冰箱腌制一晚。... [烤箱菜]
材料:新鲜玉米,蜂蜜,温水,电炉或烤箱做法:1.玉米去叶子,将须去干净备用; 2.用温水将蜂蜜化开,反复涂抹在玉米上,涂一次晾干一次,在继续; 3.涂3-4次后,将... [烤箱菜]