烤蛋糕列表
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巧克力纸杯蛋糕
材料:纸杯量5个，低筋面粉100克，鸡蛋1个，红糖80克，黄油550克，牛奶150毫升，可可粉3汤勺，泡打粉1汤勺，苏打粉1汤勺做法:1.烤箱预热190度；步骤很简单，事先预热烤箱刚刚好。... [烤蛋糕]
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烤蛋糕
材料:鸡蛋4只，淡奶80毫升，油20毫升，幼砂糖80克，面粉100克做法:1.将鸡蛋黄及蛋白分别打在两个碗中。 2.用打蛋机将蛋白打到不倒流，然后加入幼砂糖再打至砂糖溶... [烤蛋糕]
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家常蛋糕
材料:面粉，油，鸡蛋5枚，炼乳，果酱，烤箱，烤盘，油纸，油刷，打蛋器，玻璃盆，白糖100克，盐做法:1.鸡蛋5枚----蛋黄留壳里，蛋清磕盆里...... 2.放100克白糖在蛋清的盆里。... [烤蛋糕]
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炼乳戚风蛋糕
材料:7寸戚风模：，牛奶25克，粟粉15克，蛋黄3个，沙拉油37克，细砂糖60克，低粉40克，炼乳15克，蛋白3个做法:1.将牛奶、沙拉油、炼乳混合拌匀。 2.加入过筛的低粉和粟粉拌... [烤蛋糕]
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纸杯戚风蛋糕
材料:鸡蛋，白糖，牛奶，低粉，盐，油做法:1.三个鸡蛋，分离蛋清和蛋黄。 2.蛋黄加白糖、牛奶、低粉、少许盐和油（我放了橄榄油），为了口感好，我加了适量芝士和黄油。将这... [烤蛋糕]
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烤黄蛋糕
材料:鸡蛋，面粉，牛奶，白糖黄油，核桃丝，瓜子仁，果脯做法:1、鸡蛋打入器皿中，放入白糖和面粉（比例为1：1）按顺时针方向搅拌； 2、再加入黄油，牛奶继续搅拌均匀后倒入蛋糕... [烤蛋糕]
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平底锅烤蛋糕
材料:鸡蛋2枚，自发粉100克，糖3大匙，葡萄干数粒做法:取两个鲜鸡蛋。 将蛋清和蛋黄分开（可使用分蛋器） 取蛋清在容器中，加入糖用打蛋器打发，成摩丝状。... [烤蛋糕]
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烤蛋糕
材料:A：蛋黄4个，糖20g做法:1、将A搅拌到淡黄色。 2、将B慢慢倒入A，边倒边搅拌直到均匀。然后再加入1/3的筛好的面粉。然后重复这个步骤两次。 3... [烤蛋糕]
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花朵海绵围边蛋糕
材料:A花朵缎带海绵图案，配料：黄油20克，糖粉20克，低筋面粉10克，可可粉10克，蛋白20克，B缎带海绵，配料：低筋面粉50克，糖粉20G（我减少了糖量，喜欢甜的同学可以增加），鸡蛋（大号）1.5个，蛋白（大号... [烤蛋糕]
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巧克力核桃蛋糕
材料:全蛋6个，蛋黄1个，细砂糖110g，麦芽糖29g，盐1g，黄油28g，可可粉25g，低筋粉106g，小苏打1g，牛奶21g，（8寸烤模用量）做法:1、準備鍋子開火把黄油融化，并将可可粉倒入鍋中攪拌，然后将... [烤蛋糕]
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意大利面包
材料:温水（45度）750毫升，特细糖粉1茶匙，干酵母1汤匙，面粉800克，盐1汤匙做法:1.放入糖和酵母在装有温水的大碗里，让它们溶化并反应。 2.加一半多一点的面粉入酵母... [烤蛋糕]
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锅烤蛋糕
材料:鸡蛋 5个 做法:1 把鸡蛋蛋清蛋黄分离，蛋清打发至摩丝状加糖搅拌均匀。 2 把蛋黄和面粉加到蛋白里搅拌均匀成下面的糊状。... [烤蛋糕]
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胡萝卜蛋糕
材料:冷冻小胡罗卜半袋，苹果 1个，超市现成蛋糕粉半袋，鸡蛋1个，橄榄油2匙，水1杯，超市现成frosting 奶油一罐做法:1、小胡萝卜放开水煮一下，苹果切片，用食物处理机打碎待用。... [烤蛋糕]
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第一次烤蛋糕——蜂蜜蛋糕
材料:配料：低筋面粉80克(2/3 cup)，鸡蛋100克（2个中等大小的鸡蛋），蜂蜜40克(1/4 cup)，细砂糖40克(1/4 cup)，色拉油(无味植物油)30ML做法:1、将细砂糖、蜂蜜倒入大碗中... [烤蛋糕]
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烤箱制作蛋糕胚
材料:鸡蛋4只,奶粉25克,水60ml.白糖60克,面粉90克,食油25ml。(如果不放奶粉就不放水,请放牛奶60ml)做法:1．鸡蛋清蛋黄分离，蛋清中加入白糖40克，电动打蛋机打到雪花状。... [烤蛋糕]
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家常海绵烤蛋糕----裱花蛋糕胚
材料:鸡蛋5个 鲜牛奶250毫升（小的纸盒装实际用量120毫升,基本上一小盒牛奶的一半即可） 色拉油30克 白糖适量没有具体限制 柠檬1个或者白醋2滴 低筋面粉200克 泡打粉3克（可... [烤蛋糕]
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蜂蜜小蛋糕
材料:鸡蛋3个.低筋面粉80克.蜂蜜40克.糖粉40克.植物油30克做法:1、蜂蜜加油搅拌至无油珠.再加蛋黄搅拌至蛋黄颜色变浅。 2、蛋白用电动打蛋器高速打10秒... [烤蛋糕]
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海绵红豆蛋糕
材料:鸡蛋3个 低筋粉85g 植物油15g 白砂糖 45g做法:1 将三个鸡蛋打在盆里，放入白砂糖 。 2 用筷子打散之后，放在有热水的盆里。 3 打蛋器打... [烤蛋糕]
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戚風蛋糕
材料:柠檬汁几滴（可以不加，加了有助于打发）鸡蛋5个(约50克/个)，低筋面粉85克，色拉油（或黄油，切记，黄油要软化）40克，鲜牛奶40克，细砂糖30克(入蛋黄)，细砂糖60克(入蛋白)做法:1、准... [烤蛋糕]
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健康烤芝士蛋糕
材料:1.奶油乳酪（Cream Cheese）250G做法:事前準備：預熱烤箱上下火160°C 1.奶油乳酪回溫軟化，攪拌至柔軟。 2.白糖分次倒入奶油乳酪中，并攪拌均勻... [烤蛋糕]
