材料:南瓜泥180克,中筋面粉300克,酵母5克,油少许做法:1.将南瓜泥,面粉,和酵母倒入面包机中 2.揉成稍硬的面团 3.擀成长25厘米,厚0.4厘米的长方形面... [花卷]
材料:南瓜泥90克左右,中筋面粉150克,酵母2克做法:1.南瓜去皮后,切成块,放在小碗中,盖盖,用微波炉蒸熟 2.小勺子压成泥状 3.南瓜泥90克左右,中筋面粉1... [花卷]
材料:面粉200克,紫薯50克,水100克,盐1克,酵母3.5克,白糖5克做法:1.紫薯去皮隔水蒸熟 2.除紫薯外的材料揉成团,分成两份,一份为白面团,一份加入紫薯后为紫面团... [花卷]
材料:中筋面粉250克.温水140克.酵母3克.白糖15克.植物油5克.花椒粉.盐.植物油少许做法:1、将酵母.水搅拌均匀,再与面粉.糖.油混合揉成光滑的面团盖保鲜膜室温松驰10分... [花卷]
材料:中筋面粉250克.糖15克.植物油5克.酵母3克.红曲粉少许.温水135克做法:1、将所有原料(除红曲粉外)混合揉成光滑的面团,盖保鲜膜松驰5分钟。 2、再分出30... [花卷]
材料:自发粉、火腿、干酵母、盐、鸡蛋、水、葱。做法:1、干酵母用温水化开,拌入自发粉。 2、一个鸡蛋打匀,加入盐。 3、1和2和成面团,放入酸奶机... [花卷]
材料:紫薯100克,酵母1/2汤匙,白糖1汤匙,面粉2碗,开水3汤匙做法:1.把紫薯蒸熟,撕皮压碎和白面团的材料混合,揉成光滑有弹性的面团,进行基础发酵 2.白面团留一半,发... [花卷]
材料:自发面粉250克,白糖、酵母粉少许、牛奶140克、调和油做法:1、面粉加白糖和酵母粉用牛奶调和,揉成面团,发酵30分钟。 2、把面团分成几个大的剂子,再把剂... [花卷]
材料:可可面团:可可粉5克、面粉125克、白糖12克、牛奶65克、酵母1克做法:1、原味材料放入容器中; 2、揉成团; 3、可可面团材料放入容器中;... [花卷]
材料:面粉1350克,即发发酵粉6-8克,无铝泡打粉25克,白糖20克,水500毫升,香葱100克,盐适量,花椒粉适量做法:1、把面粉和发酵粉及泡打粉混合均匀,如果不均匀,泡打粉没散的地方会... [花卷]
材料:自发粉,盐,油做法:1、自发粉直接和好面,醒30分钟。 2、等面出现蜂窝就好了,把面放在案板上擀开,撒上盐,抹匀,用擀面杖擀一下,再倒入油,抹匀,然后卷成长条,切成... [花卷]
材料:面粉,红肠,干酵母,黄油,葱,盐做法:1、葱切碎备用,红肠切段备用。干酵母融化在温水里然后拌入面粉,加一块融化在水里的黄油、盐,揉成面团,放在温暖的地方发酵一个半小时,直... [花卷]
材料:南瓜面团用料:面粉120克、南瓜(去皮去瓤)约100克、酵母约1克做法:1、南瓜切成片,蒸熟,捣成泥,晾至35摄氏度左右时放入酵母,拌匀; 2、将面粉放入南瓜泥中,用筷... [花卷]
材料:A.中种面团材料: 做法:【A.中种面团做法】: 1、在一个搅拌盆内,先把中种面团材料中的酵母,糖及一汤匙的面粉溶入80g的温水中(30g的热水+50g的凉水)... [花卷]
材料:面粉,酵母粉,葱,油,盐,糖做法:1、酵母粉用少许温水化开,倒入面粉中,放1汤匙糖,加入适量温水揉成面团。 2、加盖或包上保鲜膜,静置温暖处发酵2倍大左右,内成... [花卷]
材料:主料:面粉、酵母做法:1、温水融化酵母,徐徐倒入面粉中,用筷子搅拌成雪花状后和成面团;加盖保鲜膜,面团发酵至1.5-2倍大小。 2、把面团平分成4份,取一份,擀... [花卷]
材料:南瓜泥200g,面粉250g,酵母2g,新疆大枣12个做法:1、南瓜去皮去瓤蒸熟。 2、蒸熟后尽量挤掉水份,半凉后加酵母稍融化,加入面粉揉成面团。 3、面... [花卷]
材料:面粉6两,干酵母1小勺,水120毫升,葱花要足够,盐1小勺,油1匙做法:1、面粉与酵母拌匀,加水和成面团,发酵1-2小时(看酵母的量与环境温度),到面团2倍大。 2、葱洗净... [花卷]
材料:面粉6两,干酵母1小勺,水100毫升,熟芝麻2大匙,熟花生仁2大匙,油1匙做法:1、面粉与酵母拌匀,加水和成面团,发酵1-2小时(看酵母的量与环境温度),到面团2倍大。 2... [花卷]
材料:南瓜面团用料:面粉120克、南瓜(去皮去瓤)约100克、酵母约1克做法:1、南瓜切成片,蒸熟,捣成泥,晾至35摄氏度左右时放入酵母,拌匀。 2、将面粉放入南瓜泥中,用... [花卷]