「武汉热干面」做法和菜谱大全

材料:牛肉（黄瓜条或者和尚头），四季豆，蒜末（或蒜茸粉），蒜片，生抽，黑胡椒粒，盐，糖，淀粉，香油做法:1.牛肉切条；四季豆斜切成段；蒜一部分切末，一部分切片备用。 2.切好的牛肉... [武汉热干面]

材料:碱水面，芝麻酱，盐，糖，油炸辣椒，花椒油，生抽，醋，胡椒，蒜泥做法:1.超市买的热干面，入沸水焯一下。这个本身就是熟的，所以只要洗个澡就捞出沥干。 2.把上面所有的... [武汉热干面]

材料:（4小碗份量），湿面条（机器轧制的细面条）500g，油1汤匙（15ml），袋装榨菜条1袋（约80g），芝麻酱4汤匙（60g），香葱（切碎）4汤匙（约60g），芝麻香油1汤匙（15ml），盐1茶匙（5g），生抽2汤匙（30ml），红砂糖1汤匙（15g），白... [武汉热干面]

材料:××× 这里用了 18 只鸡翅，双份调料 ×××做法:1. 鸡翅洗净沥干，擦干水份。用叉子在鸡翅背面扎几下，以便更好入味。 2. 将生抽，老抽，料酒，... [武汉热干面]

材料:碱面芝麻酱小葱做法:1 水烧开，放入碱面（注意：水一定要开，不然面会糊到一起去的，嘿嘿，其实我第一次煮的时候就糊到一坨了） 2 准备一个大碗，里面放一点点油（... [武汉热干面]

材料:面条辣萝卜香油麻将酱油盐香菜做法:1、先准备好碱水面条。 2、将辣萝卜切成丁。 3、用香油将... [武汉热干面]

材料:鲜面条150g，生抽三勺，盐一小勺，芝麻酱3大勺，辣萝卜，香葱做法:1.先煮面条，煮个七八成熟就好，中间有个小硬芯 2.把面条捞出，控干水分，加油拌匀 3.用... [武汉热干面]

材料:面条，萝卜干，麻酱，葱花，蒜蓉做法:1.取一小把面条 2.放到水中煮熟 3.煮面条的时候准备其它配料:萝卜干切丁，蒜蓉 4.煮好的面条拌上... [武汉热干面]

材料:面，食用油，葱姜蒜，腌萝卜，芝麻酱做法:1、将水烧开，将面煮八成熟，捞起以食用油拌匀摊开晾干。 2、将葱姜蒜切好，备好腌萝卜块。 3、锅里放油，将芝... [武汉热干面]

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