材料:【绿色面团】做法:1、菠菜3两,加适量水榨成汁。 2、先把酵母粉放在菠菜汁内溶化后,倒入面粉内,再放入泡打粉及白砂糖。 3、分别将两份面粉... [花卷]
材料:紫蕃薯300克,普通麦粉500克,白糖50克,酵母粉5克,泡打粉3克.做法:1.紫蕃薯洗净放在盘里上锅蒸熟(约30分钟)取出,凉透弄碎加入白糖50克,酵母粉5克,泡打粉3克.拌匀。... [花卷]
材料:紫薯 南瓜 面粉 奶粉 发酵粉做法:紫薯和南瓜分别上锅蒸熟,或放在微波炉中高火叮八分钟,晾凉用勺子碾压成泥。把南瓜和紫薯分别放在两个容器里加入面粉和奶... [花卷]
材料:主料 300g面粉 4g酵母 110g南瓜泥 10ml油 做法:1.南瓜去皮蒸熟,碾成泥 2.南瓜泥放入面粉中,加入酵母,一小勺蜂蜜,10克油,醒发至2倍大 3.发... [花卷]
材料:玉米面、面粉、酵母粉、水、色拉油、葱、盐做法:1:把玉米粉、面粉、酵母粉、水一起加入把他揉成面团,【比例是3:5:1:2】待面团发酵比之前大一倍就可以开始做了。... [花卷]
材料:小麦粉250克.酵母3克.盐1克.糖30克.鸡蛋1个.汤种60克.牛奶80克.植物油15克.做法:1.将面团原料除油外揉至光滑,加油揉至面团能拉出膜的扩展阶段,盖保鲜膜放温暖处... [花卷]
材料:面粉230克.豆渣70克.酵母3克.白糖15克.猪油15克.温水150克(可根据面粉吸水情况增减)做法:1.将除猪油外的所有原料混合,揉成面团,加猪油再次揉至光滑,盖保鲜膜放温暖... [花卷]
材料:高筋面粉280克.汤种120克.白糖15克.盐1.5克.奶粉15克.蛋液30克.玉米油15克.水90克.酵母4克.苹果馅适量做法:1.将除油和苹果馅以外的所有原料混合揉至光滑,加油揉... [花卷]
材料:600G 包粉 + 100G 包粉 (当手粉)做法:1、搓至三光。面光,手光,盆光 2、发酵五个小时, 双倍在双倍。变成老面。 取出是很像蜘蛛网般。... [花卷]
材料:南瓜,面粉,盐,糖,牛奶,酵母粉做法:1.发两块面团,一块用南瓜和的黄面团,一块白面团 2.发好的面团揉匀后,分成大小均匀的剂子 3.擀成圆片后如图所... [花卷]
材料:面粉,南瓜,盐,糖,酵母粉做法:1.南瓜去皮洗净后切成片,放微波炉蒸熟后用小勺压成泥 2.再放料理机里打的更细腻一些,这个过程可以加点水,但不要加太多,料理机... [花卷]
材料:面粉2杯,高乐高一大匙,发酵粉,牛奶,调和油,盐,糖,小苏打适量做法:1.发酵粉用温牛奶化开,面粉里少加点盐、糖混合均匀,揉成柔软适度的面团,放温暖处发酵。发酵好的面团加入... [花卷]
材料:全麦粉100G,温水50G,酵母1G,糖10G做法:1.把两份材料分别揉成光滑的面团 2.盖上保鲜膜放在温暖湿润处发酵至2倍左右大。(天冷,我直接用烤箱的发酵功能发的... [花卷]
材料:蒸熟南瓜泥100克,面粉200克,面粉220克,酵母粉2克,牛奶120克,酵母粉2克做法:1.分别将南瓜面团和白面团的材料混合,揉成光滑有弹性的面团,进行基础发酵 2.面... [花卷]
材料:紫薯泥50g,面粉200g,水120g,酵母2g,水120g,面粉200g,酵母2g做法:1.紫薯上锅蒸熟后,加水用料理机打成蓉 2.用两种面团原料分别和成面团,(和紫薯面团的水分可以... [花卷]
材料:面粉125g,酵母4g,糖10g,温水75ml,用玫瑰酱冲调的做法:1.备齐所需材料 2.将所有材料混合,揉成光滑面团,放置温暖处发酵 3.面团发酵至两倍大时取... [花卷]
材料:普通面粉240g,豆渣1小碗做法:1.所有材料混合,揉成光滑面团,至于温暖处发酵 2.面团长至两倍大时,将面团取出、排气、重新揉圆,松弛10分钟 3.案... [花卷]
材料:普通面粉125g,牛奶75g,细砂糖10g,酵母粉2g,泡打粉2g,白芝麻适量,黑胡椒粉少许,细盐少许,植物油少许做法:1.泡打粉加入面粉中 2.加入细砂糖 3.牛... [花卷]
材料:面粉250克,涂辣椒酱少许,酵母2.5克,盐2.5克,白糖25克,水125克做法:1.将原料揉成面团,发酵至两倍大 2.然后擀成长片 3.在上面刷辣椒酱... [花卷]
材料:低筋面粉125克,水65克,酵母1克,白糖10克,盐0.5克做法:1.原料中所有材料混合成团,发酵至两倍大 2.芝麻酱加白糖和油放在容器中搅拌均匀备用 3.... [花卷]