各式饼类列表
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椒盐手抓饼
材料:A：面粉100克，沸水50克，做法:1. 将A材料中的沸水冲入面粉中，揉成烫面团． 2. 将B材料的面粉和盐混合均匀，加入温水，和成面团． 3. 将A面团和B面团混... [各式饼类]
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家常炒饼
材料:鸡蛋1只，葱末适量，白菜丝适量，饼0.5-1个，酱油0.25小匙，盐0.5小匙做法:1.炒一个鸡蛋碎 2.锅入少量油，下多一些葱碎煸香 3.下洋白菜丝，炒到变软... [各式饼类]
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春饼
材料:圆白菜，藕，紫菜薹，香菇，鸡蛋，粉丝，盐，香油，面片做法:1.把面擀成薄薄的面片，放到蒸锅里蒸，擀好一张放一张，第二张擀好后直接放到第一张上面，先放入的不必拿出来，间隔一分钟就... [各式饼类]
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可丽饼
材料:低筋面粉120公克，鲜奶120公克，蛋1个，泡打粉1/4小匙，糖约40公克，做法:(1)将蛋打至乳白色，再将鲜奶与低筋面粉轮流加入拌匀，最后加入砂糖搅拌均匀。 (2)以平... [各式饼类]
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葱油饼
材料:面粉2又1/2杯，滚水3/4杯，蛋1个，葱末6大匙，葱末1大匙，麻油1大匙，猪油1/2大匙，盐1小匙做法:1.)将滚水沖入面粉中用筷子略为搅拌，再加入蛋拌匀。揉成面团，放着醒20分钟。... [各式饼类]
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鸡蛋饼
材料:鸡蛋，韭菜末，芝麻，全麦粉，盐做法:1、鸡蛋放入碗中打散，面粉放入容器中，加入蛋液、盐、芝麻调成稀糊，再加入韭菜末调匀。 2、在锅中抹油烧热，倒入面糊平摊开，... [各式饼类]
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鸡蛋玉米饼
材料:玉米面200克，面粉75克，鸡蛋2个，白糖25克，牛奶200克，花生油50克，泡打粉6克。做法:1、玉米面内加入泡打粉、面粉拌匀。 2、加入牛奶、温水、白糖，磕入鸡蛋搅... [各式饼类]
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韭菜千层饼
材料:面粉，韭菜，葱油，盐，鸡精，生抽，肉馅.做法:1. all purpose 面粉热水和面，揉三光了以后加保鲜膜醒一下 2. 韭菜切粒，跟肉馅，葱油，盐，鸡精，生抽调匀，筷子大概划成四分... [各式饼类]
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肉碎蛋香烙饼
材料:肉碎，盐，黑胡椒，鸡精，蒜蓉，蛋，香菜末，调味料做法:1、肉碎加入盐、黑胡椒碎、鸡精拌匀。 2、烧热油，下蒜蓉爆香，下肉碎炒熟，盛起。 3、蛋打散，加入肉... [各式饼类]
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吮指红糖酥饼
材料:面粉，红糖，猪油，花生油做法:1.将温开水倒进面盆，边倒边用筷子将面粉搅成絮状 2.用手蘸冷水和成面团 3.静置饧发一小时（记得密封哦）... [各式饼类]
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煎西葫芦饼
材料:西葫芦一条，打散的鸡蛋液（加入适量的盐和油），面粉适量，植物油（其他的油也可）。做法:1、西葫芦切片，不宜过厚过薄，一般厚度控制在半厘米。 2、西葫芦片放入面... [各式饼类]
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西葫芦饼
材料:西葫芦300克，面粉200克，盐、花椒粉、植物油各适量做法:1、西葫芦切丝，撒点盐，放置几分钟后挤去水分。 2、放入面粉、花椒粉，加水搅拌成稀糊状。... [各式饼类]
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芝麻葱油饼
材料:面团：中筋面粉270克，温水160克，葱花50克、芝麻、盐少许做法:1、270克面粉分次加入160克温水和成软硬适中的面团放在料理盆中，表面覆盖保鲜膜醒30分钟；将面粉倒入另一... [各式饼类]
