煎饼类列表
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红豆煎饼
材料:原料：面粉1杯，鸡蛋1个，牛奶1杯做法:1、将原料调匀成面糊。 2、案板上铺上保鲜膜，将红豆沙在保鲜膜上压平并弄成正方形。 3、加热油锅，将面糊... [煎饼类]
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韩国泡菜饼
材料:经典的韩国泡菜，小辣椒，洋葱，鸡蛋，面粉，文蛤，香葱，胡萝卜，调料：油，盐，鸡精做法:1.将泡菜切成细条，小辣椒切丝 洋葱切丝 香葱切寸段，胡萝卜切丝，刀功不灵的可以用擦子擦。... [煎饼类]
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香煎馒头片
材料:剩馒头，一碗凉水，油做法:1、剩馒头切成约1CM厚的片 2、油中倒入油，比平时炒菜的油多一些，但也不需特别多，小火加至温热 3、把馒头片放入凉水... [煎饼类]
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韩式海鲜泡菜饼
材料:面粉1份，糯米粉半份，鸡蛋1个，盐适量，泡菜适量，葱段适量，虾肉、鱿鱼圈、海鱼肉等海产品适量，水适量，油适量做法:1、将面粉、糯米粉、鸡蛋、盐加水调成糊状。... [煎饼类]
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菠菜奶酪煎蛋
材料:鸡蛋1个，蛋清1个，嫩菠菜1个，盐，油，低脂奶酪1片，油梨0.2个做法:1.鸡蛋打散，放少许盐。平底锅里放少许少许油，油七成热后放如菠菜（可以分成两批放，因为菠菜体积大可是熟了后... [煎饼类]
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自制荞麦面煎饼果子
材料:凉水适量，泡打粉0.25小匙，盐适量，鸡蛋2个，葱花适量，油适量，荞麦面粉0.5杯，甜面酱适量，腐乳排茬儿适量做法:1.荞麦面过筛加入泡打粉拌匀，分几次加入凉水调成很细的面糊；放... [煎饼类]
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肉松馅饼
材料:肉松，发酵面团做法:1.面团分成小剂子，擀成圆片包入肉松，象包包子一样捏起来，封口，再把包子按扁擀几下。 2.不粘平锅烧热把馅饼生坯放入，小火煎至两面着色，... [煎饼类]
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香煎南瓜饼
材料:糯米粉半斤，白糖三匙，南瓜一小块，芝麻小半碗做法:1.南瓜去皮切片后放入锅内蒸熟。 2.用一个盆将芝麻、糯米粉和白糖拌匀（芝麻先炒过）。 3.将... [煎饼类]
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洋葱鸡蛋火腿肠煎饼
材料:洋葱0.5个，火腿肠0.5根，鸡蛋1个，面粉0..1斤，泡打粉适量，盐适量做法:1.洋葱撒去外皮，洗净，再横面切丝，火腿肠切片。 2.面粉里放入鸡蛋，泡打粉，盐，慢慢加冷水调成... [煎饼类]
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咸蛋黄蒸肉饼
材料:肥瘦各半的猪肉，咸海鸭蛋黄做法:1、猪肉切丁，用肉锤锤成肉糜，再加料酒、胡椒粉、盐、姜末等搅一个小时，然后做成饼状。 2、肉饼入平底锅煎至表面七分熟... [煎饼类]
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南瓜饼
材料:蒸熟南瓜泥，糯米粉，面包糠做法:1.煮熟南瓜泥加糯米粉混合。 2.揉成粉团。 3.分成小块，上笼蒸熟。 4.放在抹油的盆中冷却。... [煎饼类]
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猪肉白菜馅馅饼
材料:中筋面粉250克，水220ml，白菜200克，猪肉馅200克，葱姜少许，盐，生抽，白糖，料酒，白胡椒粉，香油做法:1.先和面，面粉入盆，一边慢慢的加水，一边用筷子不断的搅拌，差不多基本都成了小... [煎饼类]
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大果子
材料:面粉200G，鸡蛋一个，泡大粉4g，盐少量做法:1.200g面粉+一个鸡蛋+4g泡大粉+少量盐，和的软一些，放置一夜 2.面擀成半cm厚的面饼，切出3cm左右的长条，其实随心所... [煎饼类]
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奶香鸡蛋饼
材料:面粉，鸡蛋1只，糖少许，牛奶做法:1、将鸡蛋打入面粉中，根据自己的口味加入少许糖。 2、然后倒入牛奶开始和面浆，按一个方向不停的搅拌，直到面粉见不到颗粒，全... [煎饼类]
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香煎豆腐
材料:农家豆腐20块，白芝麻，白糖，精制油，虾米辣酱，小葱花做法:1.将豆腐用清水漂洗一下，晾干水分。 2.用精制油将豆腐干两面煎黄，取出。 3.加虾米辣酱... [煎饼类]
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煎茄饼
材料:嫩茄子，鸡蛋，淀粉，面粉，盐，胡椒粉，鸡精做法:1.茄子洗净切片，用盐、胡椒粉、鸡精腌渍10分钟 2.鸡蛋、面粉、淀粉和成糊 3.将茄子片挂匀糊，用小火... [煎饼类]
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肉夾饃
材料:紅燒五花肉適量，普通中筋面粉440克，發酵粉（1teaspoon)2小匙，溫水250m，鹽2小匙做法:1.紅燒五花肉切碎，加點湯汁，備用。 2.用溫水把發酵粉和鹽兌成發酵水，和... [煎饼类]
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意大利式牛奶胡萝卜
材料:胡萝卜500--600克，鲜牛奶一小杯，黄油50克，白葡萄酒半杯，胡椒粉适量，香菜一把，盐适量做法:1.胡萝卜洗净去皮切成0.5厘米厚的片. 2.香菜洗净切碎.... [煎饼类]
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香煎土豆饼
材料:土豆，鸡蛋2个，青蒜，香菜，面粉，盐，五香粉，油做法:1、土豆两个擦丝，用水淘洗下，然后打两个鸡蛋，加入青蒜和香菜，加面粉（根据自己喜欢菜多还是少，可酌量加水和面粉），调成稠糊状，然... [煎饼类]
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自制土豆小卷饼
材料:土豆，面粉，肉，紫甘蓝，盐，蚝油，老抽，花椒粉做法:1.土豆煮熟打成泥，加上面粉，少许盐揉成光滑的面团醒二十分钟，擀成饼皮烙出熟。 2.肉馅加入调料后腌入味再炒熟... [煎饼类]
