「大型蛋糕」做法和菜谱大全

材料:蛋糕体：80公克，巧克力80公克，鲜奶油50公克，奶油75公克，细砂糖100公克，蛋200公克，装饰材料：50公克，巧克力酱适量，牛奶巧克力200公克，白巧克力适量做法:蛋糕体作法：... [大型蛋糕]

材料:蛋糕体材料，黄油100克，细砂糖(加入黄油中)80克，细砂糖(加入蛋白中)5克，巧克力120克，(可使用一般市售德芙或吉百利等的甜巧克力)，蛋黄4个，蛋白4个，低筋面粉100克，香草精2ML(可... [大型蛋糕]

材料:牛奶，吉利丁，奶油，糖，百香果若干，椰奶等做法:1、吉利丁剪小片放在牛奶里面泡软，然后隔水小火加热牛奶至吉利丁完全融化，置于室温放凉 2、奶油低速打至六-七... [大型蛋糕]

材料:蛋糕体原料：做法:先准备蛋糕体部分。烤箱预热到350F。低筋面粉，盐，泡打粉混合过筛。蛋白加塔塔粉，用打蛋器打至硬性发泡，中间... [大型蛋糕]

材料:面粉 3 杯（390克）做法:准备一个10寸(25cm)的中空烤模，抹油撒粉。烤箱预热350F/177C，烤架放在烤箱中间。在一个容器内过筛面粉，泡打粉，小苏打和盐备用。... [大型蛋糕]

材料:起司蛋糕原料：做法:黑巧克力掰成小块，隔水加热化开。奶油奶酪，面粉，白糖和香草精放到大碗里，用打蛋器打匀，加入酸奶油，打匀，加入... [大型蛋糕]

材料:低粉60g，可可粉30g，鸡蛋5个，牛奶70g，色拉油70g，细砂糖90g，淡奶+细砂糖少许（蛋糕夹层）做法:1.鸡蛋的蛋清和蛋黄分离备用 2.把牛奶和色拉油混合后用刮刀搅拌至... [大型蛋糕]

材料:动物性淡奶油300ml，低筋面粉70克，黑巧克力140克，细砂糖45克，新鲜葡萄10余颗，鸡蛋5个，可可粉30克，细砂糖60克（加入蛋白），细砂糖40克（加入蛋黄），色拉油65ml，牛奶65ml做法:巧克力... [大型蛋糕]

材料:低筋面粉100克，草莓少许，动物性淡奶油1升，鸡蛋5个，色拉油40克，鲜牛奶60克，细砂糖70克，黄桃罐头少许，巧克力豆适量，白巧克力适量，白糖200克做法:1.蛋白蛋黄分离... [大型蛋糕]

材料:低粉100g，蛋黄4个，糖30g，蛋白4个，糖50g做法:1.蛋白分次加糖打至硬性发泡 2.蛋黄加糖打至浓稠 3.切1/3的蛋白到蛋黄中 4.切拌均匀... [大型蛋糕]

材料:烘培巧克力400g，圣诞屋模具，装饰彩糖做法:1.取一个小锅子，锅中放水加热至50度左右（用手摸一下，不会很烫手的温度），关火。把巧克力放在碗里，碗坐在锅中的热水中... [大型蛋糕]

材料:黑色巧克力400克，白色巧克力50克，糖霜，蛋白10克，糖粉60克，醋两滴做法:1.黑巧克力切成碎末 2.放入容器中 3.隔50度的温水融化 4.融... [大型蛋糕]

材料:蛋糕体配方做法:1.吉利丁粉和25克白糖搅拌好 2.橙汁准备好备用 3.将吉利丁白糖粉倒入橙汁中 4.放在锅中加热至滚开关火... [大型蛋糕]

材料:黑巧克力250g，白巧克力200g，淡奶油800g，walls巧克力杏仁雪糕450g，orea饼干1包，草莓6颗做法:1、准备一个可拆开式蛋糕容器，底部包上一层保鲜膜。（我的容器是十寸的。）... [大型蛋糕]

材料:主料：1杯低筋面粉做法:1、烤箱预热350 F/180C，烤盘涂油然后在中间垫一张烤盘纸，方便脱模然后再涂油、撒粉。 2、混合面粉、泡打粉和盐，备用。... [大型蛋糕]

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