粗粮列表
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香甜玉米饼
材料:新鲜玉米，白糖，面粉，鸡蛋1只做法:1.玉米粒加入白糖2勺，水一勺，用搅拌机打碎，注意将玉米中的杂质耐心剔出，不然影响口感； 2.不要搅打得过于碎，可以留一些小颗... [粗粮]
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玉米红小豆窝头
材料:油少许，小苏打，水，玉米面，红小豆面做法:1.玉米面、红小豆面、水、小苏打、少许油（我突发奇想加的）和成面团，分成等量剂子，搓圆，在面团底部用手指戳个洞。 2.... [粗粮]
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南瓜糯米糍
材料:南瓜净肉（去皮去籽后），180克，糯米粉180克，油15克，豆沙80克，椰蓉（实用30克左右）100克，冷开水[此分量做8个]适量做法:1.原料图； 2.将豆沙分成等份的小丸子8只；... [粗粮]
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香甜软糯的玉米饼
材料:玉米粒，面米，白糖，油做法:1.把玉米粒磨成糊，因鲜玉米粒本身有水份就不要加水磨啦，这是糯玉米，磨着都觉粘，呵呵。 2.磨好的玉米糊糊因太粘，也较稀，要加适量面... [粗粮]
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杂粮发糕
材料:面粉160克，玉米面50克，荞麦面30克，鲜奶150克，小米粉30克，白糖100克，酵母3克，鸡蛋1个做法:1.这些混合物发酵两小时后再把糖放进去搅拌成这样就可以准备蒸了。... [粗粮]
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御膳坊窝头
材料:玉米，面粉，酵母粉，奶粉，糖，玉米粉做法:1.玉米粉+面粉1：1，加适量糖、奶粉和酵母粉和成面团。 2.放在温暖的地方发酵到两倍大。 3.均匀地分成数分... [粗粮]
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粗粮汤圆
材料:糯米粉6小勺，杏仁露小半瓶，豆沙馅少许，玉米面少许做法:1.将糯米粉装入盆内，加入少许杏仁露； 2.用勺子将糯米粉拌匀，取一小碗清水备用； 3.将拌好... [粗粮]
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韭菜玉米面饼
材料:韭菜100克，鸡蛋1个，玉米面100克，普通面粉50克，盐1小勺，油1大勺，水适量做法:1.韭菜洗净、切末； 2.所有材料混合成略具流动性的面糊； 3.锅内放少许... [粗粮]
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玉米蒸糕
材料:玉米面200G，普通面粉200G，细砂糖80g，泡打粉4g，酵母粉8g，水（比正常和面做馒头要多一点）适量，葡萄干少许，枸杞少许，红枣少许做法:1.把玉米面、普通面粉、泡打粉、糖先混合拌... [粗粮]
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粗粮饼干
材料:低筋面粉50克，小麦胚芽85克，蔓越莓45克，泡打粉1/4小勺，小苏打粉1/4小勺，鸡蛋30克，色拉油65克，细砂糖70克，红糖30克做法:1.准备原料。 2.大碗里倒入植物油、... [粗粮]
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煎玉米糁饼
材料:玉米糁，酵母，鸡蛋一个，盐，花椒粉，葱花，油，水做法:1.细一点的玉米糁，用少许开水烫后放置温度约37度（和体温相仿），加酵母拌匀放置1-2个小时，然后加鸡蛋一个、盐、花椒粉、葱花... [粗粮]
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玉米豆渣窝头
材料:玉米面150g做法:1.玉米面与豆渣按1：1的比例加入牛奶和1克小苏打活成面，同时蒸锅做水， 2.水开后，在笼屉上铺上白菜，这时再做窝头，一定要开水下屉，根据窝头的... [粗粮]
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玉米面大饼子
材料:玉米面，豆渣或豆粉，酵母，糖做法:1.之前炸豆浆的豆渣留着，最好是豆浆机磨出来的，直接加热后再加入玉米面和酵母，放上三四个小时。 2.煎锅里加入少许底油，把... [粗粮]
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糯米糍
材料:糯米粉250克，温水200克，澄粉40克，开水30克，橄榄油45克，砂糖25G，豆沙馅，表面装饰的椰丝做法:1 澄粉加入开水烫熟 2 用筷子顺一个方向搅拌至水分被澄粉吸收... [粗粮]
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糙米烩饭
材料:糙米饭90公克，红萝卜15公克，白花椰菜15公克，绿花椰菜15公克，柳松菇适量，水200cc，玉米粉1小匙，水10cc，盐1/2小匙，橄榄油1/2小匙，味醂1/4小匙做法:1.糙米饭盛于碗中后，倒扣于... [粗粮]
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小米蒸排骨
材料:材料：排骨200克，红心红薯1个约200克，小米半杯，调味料：料酒1大匙，生抽1大匙，糖1茶匙，盐1茶匙，姜蒜粉1茶匙，蒜末1茶匙，姜末1茶匙做法:小米淘洗干净加适量的水浸泡20分钟... [粗粮]
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葱油芋艿
材料:盐，油，香葱1小把（切成葱花），芋艿6只（500克左右）做法:1、芋艿煮熟剥皮切成大块； 2、锅中热油爆一半葱花出香味，放入切好的芋艿，炒片刻倒入一小碗水，撒入鸡精和少... [粗粮]
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粗粮细作玉米面小碗糕
材料:鸡蛋4个，面粉60克，玉米面40克，白砂糖20克，色拉油10克，圆形蛋糕模具7个做法:1、准备一个较大的容器，要无水无油的。模具刷油备用 2、面粉和玉米面混合过筛，... [粗粮]
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粗粮-玉米面叶子蒸饺
材料:饺子皮：玉米面150克，普通面粉350克，水250ml，蛋清1个，做法:饺子皮：将玉米面粉和面粉筛过后加入水和蛋清和匀，揉成光滑不黏手面团，覆盖上湿润的纱布醒20分钟... [粗粮]
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红枣窝窝头
材料:玉米粉（粗粒）100克，玉米面（细粉）100克，糯米粉50克，白糖40克（按个人喜好添加），温水适量，红枣适量做法:将... [粗粮]
