材料:鸡腿,彩椒,杏鲍菇,姜片,蒜,料酒,生抽,老抽,盐,黑胡椒,蜂蜜,糖做法:1.材料:鸡腿,彩椒,杏鲍菇 2.鸡腿去骨,去皮后用姜片,蒜,料酒,生抽,老抽,盐,黑胡椒,蜂蜜腌制1小时左右... [炒鸡]
材料:鸡大腿两只,洋葱半个,青红辣椒各一个,蚝油一勺,湿芡粉适量,盐适量,糖少许,料酒半勺,葱姜少许做法:1.鸡腿去骨,把鸡肉切成1cm见方的丁,放大碗里加少许盐、料酒,湿芡粉搅拌加... [炒鸡]
材料:鸡腿3-4个,生抽酱油,老抽酱油,蜂蜜,姜末做法:1.鸡腿3-4个,去骨。用2大匙生抽酱油,2大匙老抽酱油,2大匙蜂蜜,加一匙姜末,腌至少20分钟以上,如果有时间,腌过夜的话,更入味好吃... [炒鸡]
材料:鸡脯肉,胡萝卜,黄瓜做法:1.所有材料洗净,鸡脯肉拍松,切丁,胡萝卜去皮切丁,黄瓜切丁 2.切好的鸡丁,用少许胡椒粉、料酒、蛋清、生粉抓匀后,加一汤勺食用油拌... [炒鸡]
材料:鸡腿2只,干红辣椒,花椒,熟芝麻,姜,葱,醋,生抽,糖,盐,花生碎,小葱,红油做法:1.鸡腿用料酒,盐和姜片腌制半小时 2.鸡腿冷水入锅,把刚才腌制鸡腿的汤汁和姜片一并放入... [炒鸡]
材料:鸡胸肉、盐、糖、黑胡椒、淀粉、甜椒、洋葱、杏鲍菇、蒜做法:1、鸡胸肉洗净切片,入盐.糖.黑胡椒.淀粉及少量清水抓匀; 2、甜椒.洋葱切块,杏鲍菇切片,... [炒鸡]
材料:鸡块400g,土豆5个,大葱2个,姜茸1大匙,蒜茸1大匙,小葱头1大匙,辣豆瓣酱1大匙,糖、胡椒粉、黑酱油适量做法:1、马玲薯去皮切块, 泡水待用。 2、为了健康少油,... [炒鸡]
材料:可乐1听,葱,姜,八角,料酒,鸡翅12只,盐少许做法:1、鸡翅放开水淖一下,捞出放凉水洗净。 2、锅放一勺油,把鸡翅煎至两面微黄,放入料酒、葱姜、八角,倒入可乐,超过... [炒鸡]
材料:童子鸡1只,葱,姜,料酒,盐,鸡精,生抽,糖做法:1、童子鸡处理干净,切块。 2、锅里放油,加入姜片煸炒出香味,倒入童子鸡翻炒。 3、加入料酒、盐、少许... [炒鸡]
材料:材料:鸡腿两只、青椒500克、干辣椒十个、花椒二十粒、姜一块、独蒜一块、葱两根做法:1、鸡腿洗净,剔出骨头,肉切块。青椒洗净斜切成段,姜、蒜切片,葱斜切片成段。... [炒鸡]
材料:主料:鸡腿,尖椒做法:1、鸡腿用刀切开,剥离其中的骨头,然后切成小块。 2、用酱油、料酒、生粉、盐(多一点),腌制鸡肉20分钟把味道腌透。尖椒滚刀切成类似尺... [炒鸡]
材料:鸡翅膀8只,嫩姜一块做法:1、嫩姜提前一天削皮切丁,加少许米醋和糖腌制成酸姜。 2、鸡翅膀清理干净斩件,加入腌料拌匀腌制2小时以上。 3、把... [炒鸡]