材料:主料：海蜇头200克，做法:1.海蜇头放清水中漂去沙质，在水中浸泡12个小时； 2.然后撕成小块，反复清洗，捞出沥水，放入盘中； 3.葱去根洗净，切成葱花；... [拌海蜇头]
材料:海蜇头，紫甘蓝，黄瓜，蒜末，醋，生抽，香油做法:1.海蜇皮用凉水泡一两天，当中换两三次水，然后洗净，切成丝用大约80度热水烫下，马上捞出挤干水分备用 2.紫甘蓝，黄瓜... [拌海蜇头]
