高原环境人群列表
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西红柿拌芦荟
材料:主料：番茄200克，芦荟20克，调料：小葱5克，香油10克，味精2克，酱油5克做法:西红柿洗净去蒂，切成块，装入盆内；芦荟叶肉取出，在开水煮5分钟捞出，切成丁铺在番茄上，香油、味精、鲜酱... [高原环境人群]
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莲米苡仁排骨
材料:主料：猪排骨(大排)2500克，做法:1.莲米（莲子）浸后去皮、心； 2.莲米与苡仁（薏米）―同炒香，捣碎，水煎取汁； 3.排骨洗净，放药液中，加拍破的生姜、蒜、花... [高原环境人群]
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红烧牛腩
材料:主料：牛腩（腰窝）600克，做法:1.牛腩洗净，整块放入小锅中，加水以盖过牛腩为准，用小火煮1.5小时； 2.捞出沥干，待冷后切3厘米段； 3.留1碗原汁备用；... [高原环境人群]
