竹笋炒肉列表
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竹笋炒肉
材料:竹笋，猪肉，淀粉，料酒，糖，生抽，老抽，蒜做法:1.竹笋切片，肉切片，肥肉另外放置待用，瘦肉用糖，盐，油，老抽和淀粉腌制半个小时，蒜拍碎 2.锅烧热，不用放油，把竹笋放进锅里，... [竹笋炒肉]
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竹笋炒肉丝
材料:绿竹笋200公克，瘦肉100公克，青椒1颗，蒜末5公克，太白粉少许，水100㏄，盐适量，米酒20㏄，鸡粉2公克，香油适量，味醂适量做法:1.瘦肉切片再切细丝，以盐、米酒、味醂、太白粉拌匀，... [竹笋炒肉]
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竹笋炒肉丝
材料:绿竹笋2支，猪肉丝100公克，蒜末10公克，红辣椒末10公克，盐1/4小匙，细砂糖少许，鸡粉1/4小匙，酱油少许，米酒1/2小匙做法:1.绿竹笋洗净切去尖端，放入锅中加入能淹盖绿竹笋的水... [竹笋炒肉]
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雅俗结合-竹笋炒肉
材料:竹笋，猪肉，淀粉，料酒，糖，生抽，老抽，蒜做法:1竹笋切片，肉切片，肥肉另外放置待用，瘦肉用糖，盐，油，老抽和淀粉腌制半个小时，蒜拍碎 2锅烧热，不用放油，把竹笋放进锅里，加... [竹笋炒肉]
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鲜竹笋炒肉丝
材料:竹笋2根、莴笋1根、泡椒3根、肉丝200克、豆粉、生抽、花椒、姜丝、盐、鸡精。做法:1、竹笋把壳子剥了，洗净切丝用开水煮开捞出待用（不能煮久了水开了把笋子倒进去... [竹笋炒肉]
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竹笋炒肉
材料:猪肉250克，竹笋一包，姜丝适量，蒜头适量，美极鲜适量，盐，鸡精做法:1、笋过开水焯熟，沥干水分，捞出。 2、锅内放适量油将猪肉炒至变色，捞出。 3、再... [竹笋炒肉]
