油爆大虾列表
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油爆大虾
材料:青虾1斤，葱1节，姜1节，油4汤勺，料酒1/3小碗，糖4汤勺，老抽三汤勺，麻油半汤勺做法:1.虾洗净，剪去头部尖刺、腹部虾脚，背部片开2/3，以便入味。 尾部要连着，形状才不会散。挑... [油爆大虾]
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油爆大虾
材料:20CM长的大海虾6-8只，葱姜蒜，米醋，白糖，老抽，食盐做法:1.将海虾洗净擦干水分，抽去泥肠，也可以做开背处理、 2.坐底油（比平时做菜略多半汤勺即可），将虾一只只摆... [油爆大虾]
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油爆大虾
材料:大草虾250公克，葱10公克，姜10公克，水50㏄，盐1小匙，糖1/2小匙，米酒1大匙，香油1小匙，白胡椒粉1/2小匙做法:1.大草虾剪去鬚，背部剖开但不切断，洗净备用。 2.葱切... [油爆大虾]
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油爆大虾
材料:大虾500克，葱、姜、料酒、酱油、盐、味精、白糖、醋、香油各适量做法:1.大虾冲洗干净后，剪去虾枪和虾须；背部沿中线将壳剪开，剔除虾线后，沥干水分。 2.取... [油爆大虾]
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油爆虾
材料:新鲜大虾15只左右，姜4片，葱2根，蒜4瓣，生抽2大勺，料酒4大勺，白糖1大勺做法:1）虾洗净后剪去虾须，挑去背部肠泥待用； 2）姜切丝，蒜成蓉，葱切花； 3）锅里油热... [油爆大虾]
