重庆烤鱼列表
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重庆烤鱼
材料:草鱼（二斤左右），辅料：春笋，藕，菜花，洋葱，芹菜，红尖椒，海带，（白萝卜，土豆，午餐肉，香菇，豆皮都可）香菜，炸花生米，调料：干辣椒，花椒，花椒面，料酒，豆豉（老干妈豆豉酱）八角，桂皮，香叶，葱，姜，蒜，盐，鸡精，糖，酱... [重庆烤鱼]
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健康素食西兰花炒百合
材料:西兰花，百合，盐鸡精水淀粉做法:1、先去掉西兰花那庞大的根，一般来说，买来的西兰花都带有一个很大很占分量的根，炒菜放进去不好吃，也影响西兰花的卖相，所以经过我的实践... [重庆烤鱼]
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蒜泥炒生菜
材料:生菜1斤，蒜泥少许，食用油少许，盐少许做法:1、冷锅中依次放入少许食用油，蒜泥，洗干净的生菜，再略淋上食用油，盖上锅盖，调中小火，待锅边有水蒸气冒出，打开锅盖放入食盐调味... [重庆烤鱼]
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蒜蓉蒸丝瓜
材料:丝瓜2根（约500g），大蒜粒20g，生抽15ml，油适量。做法:蒜粒洗净去皮，剁成蒜蓉。 丝瓜洗净去皮，切成2cm左右的小段，整齐码入盘中。 蒸锅上汽后，放入丝... [重庆烤鱼]
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香煎鳕鱼片
材料:净鳕鱼片300克左右，老抽两大勺，料酒两大勺，白糖一小勺，盐一小勺，胡椒粉少许，黄油一大勺。做法:１把鳕鱼肉洗净，用厨房纸巾擦干水分，再用上述的调料把鳕鱼肉腌制半个小时左... [重庆烤鱼]
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辣炒蛤蜊
材料:主料：蛤蜊500g做法:1、蛤蜊放清水中加盐放置两小时吐泥沙后洗净 2、放油，葱姜蒜爆锅，入蛤蜊，加料酒，辣椒，翻炒至开口，加盐（比平常的盐量要少），生抽，一点点糖，鸡... [重庆烤鱼]
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烤 鱼
材料:辅料：做法:1、先看看原材料：选一条适合家里锅具的草鱼，大概3斤 2、将草鱼洗净，由中间片开 3、给草鱼打上一字花刀，根据锅的大小，切断草鱼... [重庆烤鱼]
