西冷牛排配法国蘑菇汁列表
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风味菌菇酱汁
材料:牛高汤400cc，奶油80公克，动物性鲜奶油300cc，白酒50cc，水200cc，干香菇50公克，牛肝菌菇40公克，鲍鱼菇50公克，鸿禧菇30公克，西芹末1汤匙，红葱头末1汤匙，洋葱末2汤匙，蒜头末1汤匙，糖1... [西冷牛排配法国蘑菇汁]
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法式鹅肝酱
材料:材料鹅肝、红苹果、混合生菜、草莓、食用金箔纸、牛奶、奶油、盐、胡椒、白酒做法:(1)鹅肝洗净，浸入牛奶内，使其浸出血水，去筋粉碎成酱后，用白酒、盐、胡椒腌渍一天... [西冷牛排配法国蘑菇汁]
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西冷牛排配法国蘑菇汁
材料:材料西冷牛排、法国蘑菇、土豆块、黄汁、百里香、洋葱末、芜荽末、黄油、盐、胡椒、红酒做法:(1)西冷牛排加盐、胡椒、百里香、红酒腌渍。 (2)土豆... [西冷牛排配法国蘑菇汁]
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法式牛排
材料:牛排：3块（每块巴掌大小）做法:1.Cast Iron Grill 里下黄油融化，高火煎牛排。很多国内朋友受不住煎的过于嫩的牛排，可以把火开小一点煎至5-8成熟，但是刚下锅是一定温度... [西冷牛排配法国蘑菇汁]
