材料:鸡腿肉1/2只，咸鱼50公克，姜末20公克，葱花1支，青菜少许，油1小匙，调味酱油1小匙，太白粉1/2小匙，盐1/4小匙，糖1/4小匙，酒1/2小匙，香油1/4小匙，胡椒少许做法:1.白米略洗净，泡水1... [咸鱼鸡粒煲饭]
材料:主料：茄子两个，咸鱼1小块。做法:1、茄子去皮，切长条或片状，用水浸泡片刻。咸鱼放凉水中泡去部分咸味，切小粒。 2、把泡好的茄子沥干水后放入... [咸鱼鸡粒煲饭]
