香辣牛蛙列表
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干锅牛蛙
材料:牛蛙，辣椒，葱，姜，蒜，香草叶，丁香，油做法:1.牛蛙出水。 2.锅里放油，下葱，姜，蒜，香草叶，丁香，猛放辣椒。 3.下高汤，水开后放香窝笋，放牛蛙，调味，水开后就好... [香辣牛蛙]
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新派年菜—香辣牛蛙
材料:牛蛙数只，葱头半个，冰糖一小块，胡椒粉，郫县红油豆瓣酱，姜片，葱花，辣椒做法:1..把蛙洗净，放到案板上，这个是背面。2.这个是正面，已经开过膛了。3.先从腰部切断，上部分我一般... [香辣牛蛙]
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香辣炒牛蛙
材料:主料：牛蛙250克，干辣椒100克。郫县豆瓣酱1大匙，花椒2小匙，姜末，蒜末各1小匙，盐，鸡精各1小匙，料酒2大匙，淀粉，香油各适量。做法:牛蛙收拾干净，剁成块，加入鸡精、姜末、蒜末、... [香辣牛蛙]
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香辣牛蛙
材料:牛蛙数只，葱头半个，辣椒少许，葱花少许，姜片少许，冰糖一小块，胡椒粉少许，郫县红油豆瓣酱少许，生抽少许，料酒少许，盐适量做法:1.把蛙洗净，放到案板上，这个是背面 2... [香辣牛蛙]
