「通乳」做法和菜谱大全

材料:猪蹄500克，花生50克，盐2克做法:1）将猪蹄刮洗干净后，与花生同煮。 2）先用大火煮沸，再用小火煮两小时以上，以猪蹄熟烂为度。食用时可加食盐调味。... [通乳]

材料:猪脚500克，黄豆120克，料酒2大勺，姜3片，清水适量做法:1，黄豆用温水泡一个小时 2，猪脚洗净放入锅中加料酒1大勺和姜2片。煮开焯去血沫，再洗净备用... [通乳]

材料:主料：韭菜250克，虾仁30克，辅料：鸡蛋75克，做法:1.将虾仁洗净后用水发涨，约20分钟即可捞出沥干水待用； 2.韭菜择洗干净，切成约3厘米长段待用； 3.鸡... [通乳]

材料:主料：鸡蛋150克，丝瓜500克，做法:1.丝瓜去皮，头尾洗净，顺长破开去瓤，切成段，入沸水锅中略烫，立即捞出； 2.鸡蛋磕碗中，打散； 3.虾米洗净后用水泡透；... [通乳]

材料:主料：虾仁200克，做法:1.鲜虾仁挑选去杂质，洗涤干净。水发香菌、冬笋、番茄分别切成约1厘米大的丁。 2.虾仁加精盐2克、料酒、蛋清豆粉（蛋清20克加豆粉20... [通乳]

材料:主料：虾仁350克，做法:1.将虾仁加精盐、味精、蛋清、淀粉搅拌均匀； 2.生菜择洗干净备用； 3.葱姜蒜均切末； 4.红辣椒切末；... [通乳]

材料:主料：虾仁150克，做法:1.鲜蚕豆去皮入沸水出一次水，捞入在清水内漂凉沥干； 2.虾仁洗涤净； 3.蘑菇、冬笋、熟火腿均切成1厘米见方的丁；... [通乳]

材料:主料：黑鱼400克，做法:1.财鱼宰杀治净，片取净鱼肉去皮切片，用精盐稍腌； 2.蛋清碗内加湿淀粉10克拌成蛋糊，将鱼片浆匀； 3.炒锅置旺火上，下猪油烧至... [通乳]

材料:主料：草虾500克，做法:1.草虾洗净，剪去须脚； 2.干红椒切去尾； 3.锅上火下油烧至八成热时，放入草虾炸至干身，倒出沥干； 4.锅下黄油，加咖... [通乳]

材料:主料：鲈鱼500克，做法:1.将鲈鱼去鳞、鳃和内脏，洗净，取鱼肉切成片，加盐，料酒腌入味；将面条煮熟捞出，过凉盛出汤盘中央。 2.将油菜择洗干净，取菜心入沸水锅中煮... [通乳]

材料:主料：鲈鱼400克，做法:1.将鲈鱼宰杀治净，片取净鱼肉400克去皮和刺，先切成4.8厘米长的段，然后片成片，切成2毫米见方的丝； 2.水发香菇、绿柿椒、红萝卜均切成... [通乳]

材料:主料：猪蹄350克，粳米100克，辅料：当归10克，调料：酱油2克，盐3克，味精1克，大葱5克做法:1.先将猪蹄去毛，洗净，切块； 2.大葱洗净切末； 3.猪蹄内加入清水和... [通乳]

材料:主料：鲫鱼300克，猪蹄300克做法:1.活鲫鱼去鳞及内脏，洗净； 2.猪爪洗净，切开； 3.加水750毫升，同时放入鲫鱼、猪爪，用旺火炖至猪爪熟透。... [通乳]

材料:主料：猪蹄800克，辅料：大豆150克，调料：盐4克，味精1克，料酒25克，大葱10克，姜10克做法:1.将猪蹄用沸水烫后拔净毛，刮去浮皮； 2.黄豆用冷水浸泡1小时备用；... [通乳]

材料:主料：猪蹄300克，北豆腐200克，做法:1.将豆腐切成块；葱姜洗净切成段、片。 2.将猪蹄去毛，洗净，放沸水锅氽去血水，捞出洗净。 3.锅烧热放入猪油，烹... [通乳]

材料:主料：猪蹄500克，眉豆100克，花生仁（生）50克，辅料：枣（干）20克，陈皮5克，调料：姜3克，盐3克做法:1.花生，眉豆洗净，用清水浸一小时取起； 2.红枣洗净； 3.猪手放入... [通乳]

材料:主料：猪蹄500克，凤尾鱼100克，调料：黄酒100克，盐150克，酱油50克，白砂糖25克，大葱15克，姜5克做法:1.将猪蹄刮洗干净，剖开至骨，斩下脚爪，同放入炒锅，舀入猪肉汤，放在旺火上烧沸，撇... [通乳]

材料:主料：鲤鱼500克，辅料：山药(干)25克，枸杞子25克，枣（干）10克，桂圆肉25克，调料：黄酒100克做法:1.鲤鱼去鳞，取出内脏，去鱼胆，切成三段。 2.桂圆肉、山药、枸杞子、枣（... [通乳]

材料:主料：粳米100克，辅料：花生仁（生）45克，山药(干)30克，调料：冰糖30克做法:1.分别将花生米及山药捣碎； 2.花生米、山药与粳米，同煮为粥； 3.将熟，入冰糖调... [通乳]

材料:主料：鲫鱼400克，做法:1.将鲫鱼刮洗干净，在鱼两侧斜剞十字刀纹；火腿切片；将冬笋洗净煮熟，切片。 2.炒锅置旺火上烧热，加入熟猪油，烧至四成热时，将鱼放入，两面略... [通乳]

通乳列表